滿蔥花的古早味「炒蛋餅」　粉漿蛋餅新境界 網喊：好想吃

影音編輯／周均庭
YouTube頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」時常分享各地美食製作過程。這次他們介紹充滿特色的台式古早味蛋餅，看著老闆將大把大把的蔥花，放到炒好的粉漿與蛋液上，讓人看了不禁口水直流呀！許多觀眾也直呼「超有特色的粉漿蛋餅真的料多又實在！」

▲「檸檬美食頻道」介紹滿滿蔥花的古早味「炒蛋餅」。（圖／Lemon Films 檸檬美食頻道 授權）

除了「古早味炒蛋餅」之外，「Lemon Films 檸檬美食頻道」也介紹了另外兩款粉漿蛋餅，第一種為大量煎成的古早味蔬菜蛋餅，看著煎台上鋪著滿滿的粉漿和蛋，不禁讓人覺得店家是「雞蛋富翁」，而大量的蔬菜也讓網友大讚「根本是營養的一餐！」而另一家粉漿蛋餅則是特別的「蛋餅飯」，店家加入米做煎炒。雖然不是常見的蛋餅搭配，煎出來的成品卻讓人覺得食指大動！

▲▼「檸檬美食頻道」介紹古早味蛋餅的製作過程。（圖／Lemon Films 檸檬美食頻道 授權）