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療癒!咖哩飯成蛋黃哥的暖床 搭上主題餐廳熱潮

新聞台
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什麼時候也來台灣開分店~

記者游凱茹、楊成霆/香港報導

到香港除了吃港式飲茶外,現在的香港人也很瘋迷主題性的卡通餐廳,像是嚕嚕米甜點店就特別將海外首家分店開在香港,連最近受歡迎的蛋黃哥,也結合它慵懶的精神化成一道道咖哩飯,成功將日式料理口味打入香港人的味蕾。

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

趁熱把蛋黃哥吃下肚,玉子燒慵懶表情,躺在咖哩上像不像?卡通裡這道居然也有真實版,冒著煙的蛋黃哥豬排飯又懶、又萌,切開瞬間療癒性百分百,香港這家日式咖哩「專門生產」蛋黃哥。

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

層層蛋皮包覆四四方方身體,海苔腰帶淋咖哩,馬鈴薯、花椰菜陪在旁,招牌模樣端上桌。民眾認為:「很開心吃到,因為是用卡通的樣式,不是一般的樣子,所以覺得很特別。」也有民眾說:「畢竟這個餐廳比較獨特,進來吃肯定是因為喜歡這個餐廳才來。」

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

誰能擋的了?大口吃之前,相機猛拍!11月餐廳才和日本申請專利引進這隻懶懶蛋黃哥,業績很給力。蛋黃哥餐廳營運經理蔡炳光表示:「業績應該是有成長2倍,把蛋黃哥原本個性就放在菜色裡,所以客人的話都很喜歡。」

咖哩上"躺"蛋黃哥 港吹卡通餐廳熱潮

懂得抓住卡通人物精髓和料理結合,像是海港城裡這家甜點,不只咖啡、蛋糕都是嚕嚕米,店裡和蛋黃哥一樣擺滿娃娃陪客人吃飯,用好Q結合好味道,成功打進香港美食圈。

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