記者楊成霆、宋卉凌／台北報導
年節即將到來，又是年貨大採購的時刻，食藥署在內湖的知名大賣場突擊檢查，也喊出食安檢查三步驟，提醒民眾要注意商品的有效日期，還有不要買顏色太過鮮豔的食品，代表食品含有許多添加物，最後還要聞一聞產品是不是有刺鼻的味道，自己簡單檢驗。
▲賣場公關何默真表示他們一致要求商品要標示清楚。
賣場公關何默真：「我們都會要求每一個商品必須要有這些標示。」
▲食藥署稽查量販店確認食安。
直接看製造日期，從一串串臘肉到省時的冷凍年菜，食藥署稽查量販店食品安全這是最基本的。
▲民眾認為食品包裝上若能標明人體攝取需求量會更好。
民眾：「消費者應該都看不太懂，或者是消費者不會去記，有一些成分對人體能夠接受的量就是不太了解，這個如果能夠註明的話我覺得會比較好一點。」
▲食品包裝營養新標示須註明產地及成分。
五彩繽紛的糖果任君挑選，去年7月最新的食品營養標示出爐，包裝上必須有每100公克成分之外，還要加上整份商品的總成分，像這樣過關！還有這散裝產品價格標示必須有產地成分。
▲北市衛福部食藥署主任邱秀儀提出挑年貨的三不原則。
北市衛福部食藥署主任邱秀儀：「民眾在採買的時候要注意這三個原則，也就是說要買標示完整的產品，同時不要買顏色過於鮮豔太白的產品，那也要注意產品是不是有異味，最重要的是提醒民眾在年節採買時要適量的採購。」
▲選購年貨時，把握三步驟才能吃的心安。
喊出三大步驟採買睜大眼才能吃的心安！（整理：實習編輯蘇君薇）
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