記者王詩雅、何世得／採訪報導
所謂的基因改造就是用人工的方式，把其他生物的基因轉殖到目標作物上，率先研發的是美國。我們節目用了長達一年時間，在歐、亞、非洲、南美報導各國基改現況，最後我們重回技術的發源地美國，和研發基改的農化業龍頭孟山都對話。
▲美國密蘇里州聖路易市有著全球農化業龍頭企業。
這是密蘇里州聖路易市，因為美國中部的廣大農田，加上密西西比河的運輸優勢，讓聖路易市這個中部小偏鄉維持繁榮，大型運輸船能一路往南將貨物直送千里外的紐奧良出海，這裡更培養了一個神祕的企業王國，它是全球的農化業龍頭－孟山都。
望向孟山都企業總部的第一眼，是高大的杉樹包圍。孟山都的警衛從杉樹邊竄出阻撓，就算人們站在人行道.....孟山都警衛：「這是公共人行道還是私人土地？230請重複。」
▲孟山都警衛阻擋記者去路。
我們聽從孟山都員工建議，這天一大早從67公路直接開進孟山都園區「專屬匣道」。這裡有全球最頂尖的化學、微生物、植物學領域的科學家，也是被監視的世界。
記者何世得：「看到有警衛在巡邏耶！」孟山都的神秘不在眼前看到的，而是在一棟棟以英文字母編碼 、以磁卡管制進出的大樓裡，一共20多棟，有的墊高地基好像有地下室，從外觀無法探得一室堂奧。
▲孟山都產品橫跨各大領域。
記者王詩雅：「1901年孟山都公司從製造糖精起家，它現在的產品領域跨越了製藥、化學、農業，到現在我們的餐桌，每一樣食品都跟孟山都有關，他們的員工不斷強調一件事.....」孟山都公司經理：「有任何問題，歡迎垂詢！」
記者王詩雅：「不過在2015年第四季宣布裁員消息之後，這家公司似乎關閉了對外溝通的管道。」
▲孟山都科學家Donna Farmer
孟山都科學家Donna Farmer：「是這裡的科學家負責食品安全控管，我也是一位母親，當媽的時間比待孟山都還久。」
▲孟山都市值420億美元，相當於台塑集團十家公司總值。
孟山都市值420億美元，一家公司等同台塑集團十家公司總值，這還不包括全球2萬2千多名員工創造的獨門專利。孟山都科學家擅長基因改造組合來截長補短，創造人們所需要的作物糧食。
▲以向日葵抗旱基因改造的黃豆。
比如從毛絨絨的向日葵把抗旱基因截出來，把它植入黃豆，黃豆豆葉受絨毛保護減少水分蒸發，被創造了抗旱能力，這樣的大豆便有能力對抗少雨乾旱的生長環境。孟山都做研發扮演造物主的角色，代價是每天燒掉等同新台幣五千萬。
▲自動化溫室能複製任何氣候，培育植物。
溫室外天色已暗，但孟山都的自動化溫室根本不理外頭的太陽月亮，更能複製地球上任何氣候。眼前每盆玉米各帶著不同外來基因生長，統一編碼還有固定的排序，除了溫濕度受調控、玉米要多少光照、澆幾cc的水，在這都跟老天爺沒關係。
▲孟山都溫室全蓋在總部屋頂。
夜晚從外頭一瞧才知道安全為上，溫室蓋在總部的屋頂大小有如足球場，在這玉米可以藉由光線，控制它成長快速長大，科學家不用等上一個耕期，便能知道殖入的基因是否奏效。每四五個星期被推進攝影棚拍照，利用螢光、紅外線蒐集玉米的大數據。
▲孟山都公司自動溫室經理Keith Koutsky
孟山都公司自動溫室經理Keith Koutsky：「把植株從溫室送到裝有測試系統的控制室。我們會搜集壓力反應，葉子大小和形狀和數量、葉綠素多深，這都會顯示植株的健康情況或它承受的壓力。」
▲孟山都的機器人小組可取代百位專家進行作業。
孟山都也投資機器人，一台種子削片機負責切下薄片分析DNA，另一台為基因做顏色標記，加上負責跑腿接送的機器人，整個ROBOT小組可以取代一百位專家，每周20萬次常規的前期實驗，每款新種子上市前研發期至少4到5年。
孟山都並非唯一研發基改的公司，但美國人認為它起了帶動作用，聖路易總部被包圍抗議的次數，堪稱世界第一。但它被視為邪惡帝國卻不是從基改開始。網路資料：「孟山都製造負評產品，像附屬產品DDT（殺蟲劑）。」
▲孟山都製造負評產品而被視為邪惡帝國。（圖／翻攝自網路）
孟山在越戰期間提供落葉劑替美軍掃蕩越南的森林，讓敵人無所遁形，但半個世紀以來，越南子孫深受其害，孟山都的負評還包括在美國本土，六十年前它製造了電路板，造成土壤和地下水受到多氯聯苯和戴奧辛污染，讓不知情民眾發病死亡。
▲過去孟山都因製造電路板引發戴奧辛汙染。
網路資料：「清潔公司把垃圾再到聖路易市外，倒進河裡、仍進土堆或是燒掉。」孟山都被挖出隱匿當初製造劇毒的機密文件才願意清理和賠償。
▲深受孟山都工廠危害的小鎮Sauget。
Sauget這十平方公里的小鎮只住了不滿150人，一百年前孟山都的工廠就在隔壁，但是當地發展不見繁華，反而是蕭條冷清，因為這附近也受到多氯聯苯汙染。市民Willam：「附近很多居民引發癌症，心臟病、無解的疾病，原因是這些工廠。」
▲Sauget居民Willam表示許多民眾得了無解病症或癌症。
▲孟山都工廠舊址。
濃到化不開的煙，空氣中帶有刺鼻味道就是孟山都工廠舊址，幾經轉手工廠早已易主改名，唯一沒變的是附近的孟山都Avenue和進出的化學車大卡車。雖然孟山都在八十年代從化工轉型專攻農業領域，但幫農民解決作物病蟲害後，卻把食安疑慮留給消費者。
孟山都代替上帝的手，它究竟是救星？還是有著現今科學家也無法破解的盲點？二十年來人類還找不到正確解答。（整理：實習編輯蘇君薇）
採訪撰稿：王詩雅
攝影剪輯：何世得
音樂提供：音韶唱片
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