天下第一傻！成本貴人五倍，用心做出百萬麻油雞

娛樂中心／綜合報導

黃西田聞香而來，依循小道消息，成了台灣版「孤單美食家」，細細分析這傳說中的百萬麻油雞，沒想到這雞跟麻油來頭可不小，做出來的頂級滋味，是各領域達人集結一起打造百萬麻油雞，運用在地生產胡麻，新鮮榨油，黃西田更為此抓雞抓到月世界！

冬天裡的保養聖品麻油雞，麻油雞不稀奇，但裡面的料卻是斤斤計較，精準下料，薑與新鮮麻油的完美契合，達人陳水冰表示，麻油要用得當，用一定的油溫炸薑，以免產生變質，雞達人陳建忠說:「使用的古早雞，是台灣的原生種雞，肉質Q彈、低脂符合現代人的養生觀念。」麻油的選擇更是不得馬虎。

西港區總幹事陳月英說，「台南是全台生產胡麻的重要陣地，新鮮現採，每一顆都是農民一顆顆打出來，經過繁複的手工程序而製！ 」因為食安問題層出不窮，三位達人用心打造高規格麻油雞，達人陳水冰說到味精問題，他們更是不得馬虎推出安心調味料取代！詳情請看1/25(一)22:30《草地狀元》。