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小孩過年可以吃什麼?營養師媽媽曝「孩童過年食物停看聽」這樣吃最健康

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文/每日健康
(圖/翻攝自每日健康)

▲(圖/翻攝自每日健康)

再過幾天就是農曆新年,過年讓孩子最興奮的就是可以比平常放肆,可以吃不一樣的食物、玩不一樣的東西,但做父母的拿起過年食物,卻會不斷思考「小孩能吃嗎?」,爸媽內心的糾結有誰懂?

營養師媽媽高敏敏在此提供「孩童過年食物停看聽」讓爸媽參考,小孩過年這樣吃最健康

(圖/翻攝自每日健康)
▲(圖/翻攝自每日健康)

1.紅燈區:盡量不吃

主食:減少吃難消化的澱粉,像是米糕、油飯、八寶飯等;

豆蛋魚肉類:少吃加工食品,例如臘肉、培根、香腸、加工火鍋料、豬肉乾、牛肉乾等;

飲料:不喝含糖飲料、碳酸飲料;

點心:盡量不吃炸年糕米糕、麻荖、各式糖果等。

2.黃燈區:少吃

主食:炒飯、炒年糕、煎蘿蔔糕;

豆蛋魚肉類:少吃高油脂食物如蹄膀、三層肉、內臟、油煎、油炸食物;

飲料:乳酸飲料、調和果汁、調味乳、運動飲料;

點心:魷魚絲、海苔、堅果。

3.綠燈區:適量即可

主食:五穀雜糧飯、煮玉米、蒸蘿蔔糕、芋頭、南瓜、地瓜、粥;

豆蛋魚肉類:建議以原型食材為主,例如豆腐、豆乾、燉雞、蒸魚;

飲料:水、現榨果汁(不濾渣)、優酪乳、鮮奶、保久乳、無糖豆漿;

點心:水果、豆花、優格、仙草。

高敏敏重點提醒,就算是過年,建議也可以以原型食物為主要選擇,而零食盡量給孩子非油炸、少調味,並控制份量,更重要的是爸媽們也要以身作則,不健康的食物自己不要吃太多!

本文經 營養師高敏敏 授權報導

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