獨家／自助餐「6菜+3主菜」600元！結帳算法曝　老闆娘：我們走高檔路線

記者翁嘉妤、黃彥傑／台北報導

▲民眾自助餐買「6菜+3主菜」要600元。

民眾去新北一間自助餐店，夾了6樣青菜加上3樣主菜，結帳金額600元，讓他直呼真的太貴了，甚至還有客人爆料，曾經有人詢問老闆娘「怎麼這麼貴」，沒想到老闆娘回覆「我們就是黑店」，實際走訪店家，老闆娘解釋，因為食材都是走精緻高檔路線，這個價位店裡的常客都非常能理解。

茭白筍、番茄炒蛋、控肉、中卷還有三分之一條鱈魚，6樣青菜、3種主菜外加2碗白飯，大家來算算多少錢才合理。因為消費者結帳時，可是掏了整整6張百元鈔，質疑是不是太貴了。

當事消費者李小姐：「（我問）怎麼會這麼貴，他就回我說因為我們這家是精緻自助餐，第二句話就用台語講說，你吃米不知米價。」

▲店家解釋中卷就要150元、鱈魚則是190元。

實際到這間店，中午用餐時段翻桌率還算高，大多是熟客，而桌上擺滿超過20道菜，沒有價目表。經過詢問，一條吳郭魚和中卷都是150元，鱈魚190元。

當事消費者李小姐：「畢竟也沒有每個菜價目表之類的，他告訴我一條中卷是多少錢，可能上面標價150元我就不會去夾啦。」

▲實際到這間店，中午用餐時段翻桌率還算高，大多是熟客。

每樣夾一點，結帳時都像準備拆開驚喜包，不知道今天又夾了多少錢。但是就因為價格實在比同行還要高，谷歌評論1.9顆星，大多民眾都在抱怨實在太貴，甚至有客人曾經為了價錢吵翻天。

客人：「有一個媽媽去消費的時候就是買了幾樣菜，就說怎麼這麼貴，我也沒有買肉，結帳的老闆娘就說，對啊我們家就是黑店啊，大家都這麼講。」

自助餐老闆娘：「我們家都是走高檔路線的，我們的客人都知道，我們家的菜都是高檔的。」

老店開了30年，老闆娘一直堅持每樣菜都親自到市場裡挑選，不靠批發省成本，也強調一分錢一分貨，食材高檔新鮮定價自然比較高，能不能接受見仁見智。

▲谷歌僅1.9顆星，大多民眾都在抱怨太貴。