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承諾蛋價跌調降價格!台南麵包店老闆道歉曝1原因「承諾跳票」:願謝罪

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這篇文章報導了台南市一家麵包店因為物價上漲和電費調漲的影響,決定暫時不調降售價而跟消費者道歉的消息。對於這樣的決定,消費者的反應似乎還算友善,也在社群媒體上為老闆加油打氣。 然而,從整個事件來看,這也反映出餐飲業面臨的困境。不斷上漲的物價和成本壓力,讓餐飲業要不斷地考慮價格策略,如何在不損失品質的情況下平衡消費者和店家的利益是一個需要面對的挑戰。在這個情況下,消費者應該要理性對待,適度支持餐飲業。當然,餐飲業方面也應該要秉持著誠信守信的原則,跟消費者透明溝通,共同面對挑戰。

這篇文章報導了台南市一家麵包店因為物價上漲和電費調漲的影響,決定暫時不調降售價而跟消費者道歉的消息。對於這樣的決定,消費者的反應似乎還算友善,也在社群媒體上為老闆加油打氣。 然而,從整個事件來看,這也反映出餐飲業面臨的困境。不斷上漲的物價和成本壓力,讓餐飲業要不斷地考慮價格策略,如何在不損失品質的情況下平衡消費者和店家的利益是一個需要面對的挑戰。在這個情況下,消費者應該要理性對待,適度支持餐飲業。當然,餐飲業方面也應該要秉持著誠信守信的原則,跟消費者透明溝通,共同面對挑戰。

問答

Q1. 為什麼台南市一家麵包店不降價而公開向消費者道歉? A. 因為蛋價回穩,但電費開始調漲,增加的電費支出已經抵消了超過一半的降幅,為了維持品質與工作環境,暫時不調降售價。(正確答案) B. 因為老闆不想讓店內夥伴降低生活品質,適度調高夥伴們的薪資是必須的。 C. 因為老闆想多賺錢,所以不降價。 Q2. 台南市那家麵包店為什麼臉書公開向消費者道歉? A. 因為承諾跳票。(正確答案) B. 因為店內夥伴們的工作環境不好。 C. 因為老闆想讓消費者更加了解店裡的情況。 Q3. 這家麵包店現在唯一能做的是什麼? A. 以量制價。(正確答案) B. 降低品質。 C. 增加售價。

Q1. 為什麼台南市一家麵包店不降價而公開向消費者道歉? A. 因為蛋價回穩,但電費開始調漲,增加的電費支出已經抵消了超過一半的降幅,為了維持品質與工作環境,暫時不調降售價。(正確答案) B. 因為老闆不想讓店內夥伴降低生活品質,適度調高夥伴們的薪資是必須的。 C. 因為老闆想多賺錢,所以不降價。 Q2. 台南市那家麵包店為什麼臉書公開向消費者道歉? A. 因為承諾跳票。(正確答案) B. 因為店內夥伴們的工作環境不好。 C. 因為老闆想讓消費者更加了解店裡的情況。 Q3. 這家麵包店現在唯一能做的是什麼? A. 以量制價。(正確答案) B. 降低品質。 C. 增加售價。

生活中心/林昱孜報導

台南一家麵包店當初承諾蛋價回穩調回價格,但卻因電價調漲無法兌現。(圖/鳥麵包臉書)

▲台南一家麵包店當初承諾蛋價回穩調回價格,但卻因電價調漲無法兌現。(圖/鳥麵包臉書)

全台前一陣子陷入「蛋蛋危機」,蛋價因此飆漲,但缺蛋危機解除蛋價回穩,不少餐飲業也調回原價;但台南市一家麵包店卻在臉書公開因「承諾跳票」跟消費者道歉,儘管蛋價跌,但4月1日起電費開始調漲,為了確保品質、維持穩定工作環境,因此決定暫時不調降售價,在臉書公開謝罪。

麵包店老闆在臉書跟顧客因降價「承諾跳票」公開謝罪。(圖/鳥麵包臉書)

▲麵包店老闆在臉書跟顧客因降價「承諾跳票」公開謝罪。(圖/鳥麵包臉書)

「抱歉,鳥(老)闆的支票迫不得已得跳票了…」,老闆在臉書跟消費者道歉,因為儘管蛋價回穩,但4月1日電費開始調漲,夏季電費一個月將增加2300元,增加的電費支出已經抵消了超過一半的降幅,原先答應在蛋價回穩時調回原本價格,如今承諾跳票。

鳥麵包老闆為愛走天涯從台北到台南開業。(圖/鳥麵包臉書)

▲鳥麵包老闆為愛走天涯從台北到台南開業。(圖/鳥麵包臉書)

老闆透過臉書謝罪,並深深地跟顧客鞠躬道歉,他坦言,物價、原料、包材高漲,為了不讓店內夥伴降低生活品質,適度調高夥伴們的薪資是必須的,「現在不僅不具降價的條件,甚至連維持現在的售價都有極大的壓力」,現在唯一能做的就是「以量制價」。消費者得知消息後紛紛替老闆加油打氣。
 

 

 

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