生活中心／張家寧報導
米飯是不少人生活中不可或缺的主食之一，然而，米買回家後，如何煮出令人垂涎三尺的好吃米飯也是相當重要的一環。對此，有網友在臉書上分享，自己在日本吃過白米飯後就念念不忘，因此忍不住上網查詢如何煮出同款，意外發現煮米時加入1飲品成果「粒粒分明超Q彈」，貼文一出立刻引起網友熱議。
▲網友分享煮出日本味米飯的絕招。（圖／翻攝自我愛全聯-好物老實說臉書）
原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文表示，在日本當地吃過白米飯，回國後真的會念念不忘，因此忍不住上網爬文如何煮出道地的日本味米飯，意外發現可以在煮米時加入氣泡水。
原PO也在文中曝光實測結果，「煮出來的米飯真的粒粒分明而且超Q彈的」推測應是氣泡讓白米在烹煮過程中可以呈現站立狀態，受熱較均勻的關係，大讚「真的好吃到不行」。
貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛留言「我家的氣泡水機，終於有新任務了」、「原來可以用氣泡水煮飯」、「很特別，我也要來試試」、「這招厲害，沒有買日本米，買日本水，煮出來就有類似的口感，CP值很高」此外，針對有網友好奇烹煮比例為何？原PO則透過留言回覆「我的米：水=1:1.2」。
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