食在不安心！北市抽驗蔬果、祭祀食品　2件不合格

▲北市1件潤餅皮檢出防腐劑。（示意圖／攝影者Tzuhsun Hsu, Flickr CC License） 

生活中心／綜合報導

清明節即將到來，台北市衛生局抽查多件北市寺廟周遭祭祀食品與生鮮蔬果農藥殘留，發現1件潤餅皮與1件豆干絲，各含有不得檢出的防腐劑與殺菌劑，惠康超市忠孝分店的青江菜殺蟲劑殘留超標，目前皆已要求下架。

根據《蘋果日報》報導，北市衛生局抽驗40件應節祭祀食品，發現1件潤餅皮驗出防腐劑己二烯酸，該成份食用過量可能引起腹痛、噁心、嘔吐，長期食用恐會傷害肝與腎，潤餅皮來源為萬華區，已要求下架並依違反「食安法」罰款3萬元；1件豆干絲驗出不得殘留的殺菌劑過氧化氫，過氧化氫俗稱雙氧水，食用過量會引起頭痛、嘔吐，豆干絲已要求下架，其來源為新北市，新北市衛生局將會接手處辦。

而今年2月抽驗的65件蔬果中，惠康超市忠孝分店的青江菜殺蟲劑佈飛松殘留3.18ppm，已經超過1.0ppm的標準，佈飛松是有機磷劑類農藥，容易被人體吸收，可能引起暈眩、視力模糊、胸悶、噁心，青江菜來源為台中市豐禾健康蔬果，台中市衛生局將會接手處辦。