高雄七賢路驚見「好幾十萬」丟路上　網友驚：怎會沒人偷搶

2023/11/02 19:30:00

評論

這篇文章報導了一個有關在大馬路上曝曬火腿的情況，引起了網友的熱論。根據報導，這是一家在高雄市七賢路上有名的老店擺出來曬的金華火腿，被稱為「世界三大火腿」之一。從報導中可以看出，這種曝曬火腿的行為引起了很多網友的驚訝和討論。他們評論這樣做的店家可能會面臨偷竊的風險，或者這些火腿可能會被動物拿走。另一方面，也有一些網友對這樣的方式表示了讚賞和興趣，認為這樣曝曬出來的金華火腿更有風味。報導還介紹了金華火腿的製作過程和特點。這種火腿是經過青黴菌自然發酵後，蛋白質轉化成氨基酸，提供了鮮味的來源。它可以除去肉類的腥味，且燉湯鮮而不膩，味道更加深度。整體而言，這篇文章報導了一個在台灣鄉下常見的曝曬食物的情景，引起了網友的關注和評論。它也介紹了金華火腿的特點和價值。不過，文章沒有涉及到當地政府與店家合作進行曝曬的事實，這一點或許可以進一步挖掘和報導。

問答

Q1: 下列哪種火腿是位於高雄市七賢路上一家老店曬出來的？ A. 金華火腿 B. 燉湯火腿 C. 魚肉火腿 D. 鴨肉火腿正確答案：A. 金華火腿 Q2: 金華火腿經過什麼自然發酵後，能將蛋白質轉化成氨基酸？ A. 青黴菌 B. 綠黴菌 C. 黃黴菌 D. 紅黴菌正確答案：A. 青黴菌 Q3: 據網路上的通俗價格，一整隻金華火腿大約需要多少錢？ A. 新台幣600元左右 B. 新台幣2,000元左右 C. 新台幣4,000元左右 D. 新台幣6,000元左右正確答案：D. 新台幣6,000元左右

生活中心／梁雪婷報導

店家將火腿曬在大馬路上。（圖／翻攝自臉書社團「路上觀察學院」）

▲店家將火腿曬在大馬路上。（圖／翻攝自臉書社團「路上觀察學院」）

鄉下經常能看見曬稻穀的場景，近年更有不少學校與鄉所合作，讓小朋友親自體驗。不過，今（2）日就有網友在大馬路上驚見滿地火腿，直接放在大太陽下曝曬，讓她相當驚訝，騎車經過還特地繞回來拍照。照片曝光後，就引起網友熱論。

一名網友在臉書社團「路上觀察學院」分享了一張照片。只見照片中，有店家將10幾隻大火腿放在路邊、太陽底下曝曬。原po表示，騎車經過發現有店家在曬火腿，看到這樣的景象十分驚奇，特別轉回來拍照。

照片一出，就掀起網友熱議「這裡好幾十萬……」、「怎會沒人偷搶」、「撿垃圾丫桑：我以為在路上是人家不要的」、「很有風味！」、「狗狗跟貓貓，會默默叼走」、「台灣治安真好！」、「哇原來是真的曬，我以為是機器烘」、「這個燉湯，切幾片，湯頭真的好喝，鮮～」、「滿地黃金」。

據悉，這是位於高雄市七賢路上，一家有名老店擺出來曬的。這種火腿名為金華火腿，名列「世界三大火腿」。金華火腿經青黴菌自然發酵後，能將蛋白質轉化成氨基酸，成為味覺上的鮮味來源，越陳越香。同時也能除去雞、鴨、魚肉的腥味，燉湯鮮而不膩，讓味道更有深度。根據網路上的通俗價格，一整隻火腿就要新台幣6,000元左右！