文/CTWANT
▲蛋價跌不停,農業部代理部長陳駿季呼籲,解除學校營養午餐「液態蛋禁令」,以刺激民眾買氣。(圖/CTWANT提供)
近期國內雞蛋產量回穩、銷售下滑,導致蛋價連3跌,短短一個月內已大降7元,產地價更跌破40元大關,擔憂蛋價農曆年後恐崩盤,農業部代理部長陳駿季表示,盼各縣市政府可以解除學校營養午餐「液態蛋禁令」,以提高國產雞蛋需求、刺激買氣。
陳駿季今(22日)受訪時談及,目前國產雞蛋產量每天約有2400萬顆,國內市場需求供應無虞,至於近期蛋價持續下跌,農業部會持續監控價格波動,另外也會關切老母雞、換羽雞的淘汰情形,進而輔導蛋農調整生產結構。
陳駿季再次喊話,希望營養午餐禁用液蛋的部分縣市學校能盡快重新開放,不僅有助於拉抬國產雞蛋的使用率,還能藉此刺激民眾的消費力道,加上天氣逐漸變冷,預估後續的雞蛋買氣將持續回升。
至於「蛋荒」是否再度上演?北市蛋商公會常務理事劉威志透露,禽流感好發於農曆春節期間,一旦疫情大爆發,國內恐又要面臨新一波的缺蛋危機。
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