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台灣湯麵大調查 尋找記憶中的那一味

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這篇文章介紹了一個關於台灣湯麵的問卷調查活動。文章開頭指出麵食不僅是餐飲選擇,更是一種特有的飲食文化,且隨著天氣轉涼,一碗熱騰騰的湯麵可以帶來生活中的小確幸。這個問卷的目的是為了深入了解國民對於台灣味湯麵的喜好,並找出台灣人最愛的湯麵。 問卷的內容鎖定在適合大眾的國民銅板湯麵上,包括肉燥麵、餛飩麵、肉羹麵和大滷麵等口味。此外,問卷還著重於湯頭種類和配料的選擇,深入探討湯麵的風味和口感。 文章提到,除了餐廳和麵攤上的湯麵,台灣也有許多選擇泡麵作為湯麵的選擇。這些泡麵不僅在生活中是必需品,也承載了許多人的重要回憶。因此,問卷調查將納入廣受歡迎的泡麵作為選項,希望找出台灣人最愛的湯泡麵口味。 該問卷調查並提供完整填寫的參與者有機會獲得好禮。想參與問卷調查的人可以點擊提供的連結填寫問卷。 這篇文章介紹了一個有趣且具有民眾參與性的問卷調查活動,探討台灣人對於湯麵和泡麵的喜好,並希望找出最受歡迎的口味。透過這樣的調查活動,可以更深入了解一部分台灣飲食文化的特色。

這篇文章介紹了一個關於台灣湯麵的問卷調查活動。文章開頭指出麵食不僅是餐飲選擇,更是一種特有的飲食文化,且隨著天氣轉涼,一碗熱騰騰的湯麵可以帶來生活中的小確幸。這個問卷的目的是為了深入了解國民對於台灣味湯麵的喜好,並找出台灣人最愛的湯麵。 問卷的內容鎖定在適合大眾的國民銅板湯麵上,包括肉燥麵、餛飩麵、肉羹麵和大滷麵等口味。此外,問卷還著重於湯頭種類和配料的選擇,深入探討湯麵的風味和口感。 文章提到,除了餐廳和麵攤上的湯麵,台灣也有許多選擇泡麵作為湯麵的選擇。這些泡麵不僅在生活中是必需品,也承載了許多人的重要回憶。因此,問卷調查將納入廣受歡迎的泡麵作為選項,希望找出台灣人最愛的湯泡麵口味。 該問卷調查並提供完整填寫的參與者有機會獲得好禮。想參與問卷調查的人可以點擊提供的連結填寫問卷。 這篇文章介紹了一個有趣且具有民眾參與性的問卷調查活動,探討台灣人對於湯麵和泡麵的喜好,並希望找出最受歡迎的口味。透過這樣的調查活動,可以更深入了解一部分台灣飲食文化的特色。

問答

Q1:根據文章所述,為了找出台灣人最愛的湯麵,問卷調查主要鎖定哪一種湯麵? a. 肉燥麵 b. 餛飩麵 c. 肉羹麵 d. 大滷麵 正確答案:a. 肉燥麵、b. 餛飩麵、c. 肉羹麵、d. 大滷麵 Q2:根據文章所述,影響台灣人選擇湯麵的關鍵是? a. 麵的種類 b. 湯頭種類 c. 配料 d. 所在餐廳或麵攤 正確答案:a. 麵的種類、b. 湯頭種類、c. 配料 Q3:根據文章所述,問卷調查中也納入了哪一種湯麵選項? a. 自己在家煮的湯麵 b. 餐廳或麵攤的湯麵 c. 泡麵 d. 速食湯麵 正確答案:c. 泡麵

Q1:根據文章所述,為了找出台灣人最愛的湯麵,問卷調查主要鎖定哪一種湯麵? a. 肉燥麵 b. 餛飩麵 c. 肉羹麵 d. 大滷麵 正確答案:a. 肉燥麵、b. 餛飩麵、c. 肉羹麵、d. 大滷麵 Q2:根據文章所述,影響台灣人選擇湯麵的關鍵是? a. 麵的種類 b. 湯頭種類 c. 配料 d. 所在餐廳或麵攤 正確答案:a. 麵的種類、b. 湯頭種類、c. 配料 Q3:根據文章所述,問卷調查中也納入了哪一種湯麵選項? a. 自己在家煮的湯麵 b. 餐廳或麵攤的湯麵 c. 泡麵 d. 速食湯麵 正確答案:c. 泡麵

專案中心/綜合報導

麵食不只是餐飲的選項,更是一種特有的飲食文化,麵食的種類也能體現出不同地方的飲食習慣,尤其天氣轉涼,一碗熱騰騰的湯麵還能帶來生活中的小確幸,為深入瞭解國民對於台灣味湯麵的喜好,三立新聞網特別舉辦線上問卷調查,一起找出台灣人最愛的那一碗湯麵。

三立新聞網特別舉辦線上問卷調查,一起找出台灣人最愛的那一碗湯麵。(圖/統一麵)

▲三立新聞網特別舉辦線上問卷調查,一起找出台灣人最愛的那一碗湯麵。(圖/統一麵)

為了找出台灣人最愛的湯麵,問卷鎖定適合大眾的國民銅板湯麵進行調查,除了大家熟悉的肉燥麵、餛飩麵之外,還有口味鮮明的肉羹麵以及大滷麵,也可以填上自己喜歡的口味,為最愛的湯麵投一票!

除了麵的種類,肩負著湯麵靈魂的湯也是討論焦點,選項有常見的湯頭種類,如大骨高湯、雞骨高湯、香菇高湯還有蔬菜高湯,因為湯頭可以帶出不同的風味,也是影響選擇關鍵;此外配料也是另一項調查重點,像是常見的肉燥、青蔥、蒜頭、油蔥酥,由於每個人的喜好不同,不同的配料也可以體現不同的飲食口味。

說到湯麵,除了上餐廳或麵攤吃上一碗湯麵,身為泡麵王國的台灣,也有許多湯泡麵可以選擇,而這些泡麵不只是生活中常見的必需品,也是很多人腦海中重要的記憶,本次問卷調查也將廣受歡迎的泡麵納入選項,一起找出台灣人最愛的湯泡麵究竟是哪一味。

問卷特別將台灣廣受歡迎的泡麵納入選項。(圖/統一麵)

▲問卷特別將台灣廣受歡迎的泡麵納入選項。(圖/統一麵)

12/12前完整填寫問卷,就有機會獲得好禮:https://forms.gle/Wy9K2mF8GNevUaVQ6

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