蘇丹紅風暴／毒辣椒粉3.4萬kg流7縣市　高市府重罰「津棧、佳廣」306萬

記者陳韋帆／高雄報導

▲含蘇丹紅的毒辣椒粉，目前流向全台7縣市，高雄市府重罰業者306萬。（圖／市府提供）

蘇丹紅風暴襲捲全台7縣市！高雄市衛生局從「津棧」、「佳廣」輸入之辣椒粉檢出違規添加物、二級致癌物「蘇丹紅」，經查，發現已流向全台七縣市，包括「新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市」，高市府今(4)日針對兩家公司開鍘，分別重罰276萬、30萬，並令暫停作業、停止販賣5天，全面清查嚴辦。

高雄衛生局表示，「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」由中國輸入辣椒粉，檢出蘇丹紅成分4-8ppb(限量標準:不得檢出)；另外，兩家公司未能提供完整正確下游流向資訊，且涉及食品追蹤系統登載不實，依法分別裁處276萬、30萬，並依食品安全衛生管理法第41條規定先予以暫停作業及停止販賣5天，全面清查嚴辦。

衛生局指出，本案移送高檢偵辦，3/1查出違規產品共32,739公斤，另共34,414公斤已流向新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市，高雄衛生局已通知各縣市衛生主管機關監督下架，截至今日16時本市下游業者已下架回收116.85公斤。

衛生局於112年5月稽查抽驗「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」9件辣椒粉產品檢驗蘇丹紅均未檢出，查該9件均與本次113年專案抽驗之辣椒粉不同批號。

衛生局強調，本次檢出之蘇丹紅色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，全案違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物。

最後，衛生局呼籲，食品業者務必遵守法令規定，衛生局將持續加強稽查，倘查有違法，必定嚴懲重罰不法業者，以維護民眾食的安全。