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比咖啡提神!中醫師曝「1飲品」可激活大腦 控血糖還治感冒

生活中心/陳佳鈴報導

不少人早上都習慣喝咖啡提神,中醫師指出不少中藥材都有相同效果,甚至更勝咖啡。(圖/pixabay)

▲不少人早上都習慣喝咖啡提神,中醫師指出不少中藥材都有相同效果,甚至更勝咖啡。(圖/pixabay)

不少人早上都習慣喝咖啡提神,日本乳癌權威南雲醫師指出,還有一款飲品比咖啡更厲害,但能夠其實還有更厲害的,還能讓自己維持專注力就是「牛蒡茶」,而中醫師周宗翰則大推「黃耆水」!黃耆是補氣第一名的藥材,只要10克用700c.c.水煮開燜泡,就能補足滿滿精力!

日本乳癌權威南雲醫師書中提到,牛蒡本身含有豐富的膳食纖維、鈣、鎂、鋅、胡活蔔素等元素,其中裏頭的胡蘿蔔素比真正的胡蘿蔔的2.6倍,另外牛蒡還有17種氨基酸,可謂營養的寶庫。營養豐富的牛蒡在泡水之後會滲出黑色的汁液,這個黑色汁液裡面含有一種名為「皂素」的成分,它可以抑制油脂分泌,還可以保護皮膚,使皮膚變得吹彈可破,另外它還可以提升免疫力抵禦感冒,並促進血液循環,改善四肢末梢神經冰冷。

而台灣中醫師周宗翰說,除了牛蒡,他則推薦「黃耆水」,根據《TVBS》報導,由於現代人經常熬夜、許多女性有貧血問題,常有氣血不足的情形,周宗翰對於氣血不足導致精神不佳的民眾,最大推的提神茶飲是黃耆水。

他表示,黃耆味甘、性微溫,被譽為中藥「補氣第一用藥」,氣血不足者容易疲倦,黃耆具有提升陽氣的作用,能產生動能,提升精神和專注力。用10克黃耆加700c.c.煮開、小火續煮5分鐘後熄火即可。女性有貧血者可以加約3克的當歸同煮,效果更好。

其實有很多中藥材煮水喝,提神效果比喝咖啡好,而且不會有刺激心悸或是影響睡眠。另外,他也推薦桑葉也是提神的好飲品。周宗翰表示,桑葉因為具調控血糖的作用,常被糖尿病患者拿來當成控糖飲品。但在中藥使用上,它因為入肺肝經、助疏風清熱、涼血止血、清肝明目、潤肺止咳之,因此常用於風熱感冒、頭痛咳嗽。但它的清香精油具有提神醒腦作用,因此目前許多農會都予以推廣。

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