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用心堅持!統一瑞穗鮮乳原料超仔細

記者戢靜璇、于成虎/台北報導

用美食來療癒身心,是許多現代人紓壓的方式,不過市面上蛋糕、傳統糕點、還有人人愛的手搖飲選擇百百種,如何在眾多店家中脫穎而出成為熱門名店?在地業者就分享了他在鮮奶原料上的用料堅持。

阿義鳳梨冰老闆蔡壬申:「一旦產品出現了問題,其實要挽回客人的信心就很難了,像我們的飲料裡面其實就很簡單,它就是只有水果、茶和鮮奶,我們對於牛奶的品質要求其實是很高的,我們當初在選擇牛奶的時候,其實已經選擇了市面上所有品牌的比較。」

看見台灣消費者及業者對美味的講究,統一瑞穗鮮乳打破天候限制,多年來在品質、風味、牧場端嚴格檢驗把關,為消費者提供優質的鮮奶。

瑞穗鮮乳品牌研究員王詩純:「遠超過國家的標準,達到1039項以上的檢驗關卡,連續7年獲得Monde Selection的金獎,以及iTi風味絕佳獎的肯定,這是讓整個國產鮮乳的產業能夠一起共好,一起成長。」

能夠連續多年拿下國際金獎的秘密就是不斷精進,帶著酪農持續出國進修,要讓牛隻有更舒適的環境與照護,才能擁有最健康香醇的鮮奶。

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