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獨家/「保鮮蓋破、用餐打掃」 牛排店遭控環境髒亂

記者沈宛儀、李文勝 / 新北報導

食安風波稍稍平息,不過消費者在外用餐,還是不敢放鬆警惕,有民眾控訴板橋某家在地牛排店,用餐環境髒亂,不但沙拉區的蓋子破損,甜點冷藏櫃的膠條也脫落了,一查評論過去還有不少人看到小強橫行。對此業者僅表示,客人有疑慮,請直接向店家反映。

投訴民眾:「我吃了魚卵第一口,就發現都酸酸的,立馬吐出來。我後面三天真的吃什麼拉什麼。」

不滿控訴板橋在地牛排店食物品管有問題,連用餐環境也不佳,整體消費品質跟網紅推薦天差地遠。

投訴民眾:「密封膠條已經疲乏掉,我蓋起來還可以有個洞,(糕點櫃)裡面放的都是乳製品,蛋糕吃起來都是不冰的。」

消費者還控訴,沙拉區蓋子多處損壞、破洞大小蟲蟲都能跑進去。民眾用餐,人員卻在旁邊掃地、拖地。一查GOOGLE評論區,過去還有人吃飯吃一半遇到小強爬上桌,甚至不只一人反映相同問題。

直擊店家自助吧檯面上,除了有客人沒夾好的食物、倒出來的湯,牆壁縫隙跟插頭多處油漬堆積,飲品區的機台後方就放著好幾個蟑螂屋,烤麵包機等等設備看得出使用年代久遠、積滿油垢,甜點櫃的層架表面也有許多蛋糕碎屑。

投訴民眾:「根本就是低於,連夜市都沒到那個價值,價格還比夜市貴兩三倍,那天吃起來一個人也要4、500。」

對於投訴者意見業者表示不回應,請客人有疑慮自行和店家反映。新北衛生局稽查後表示,業者已更換保鮮餐蓋、加強流程管理,責令現場修復冰箱邊條、強化食材保存品質。

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