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限時19天!壽司郎海味祭登場 16款九州、北海道名物快嘗鮮

生活中心/賴俊佑報導

壽司郎「九州×北海道 海味祭」登場,明太子&炙燒鱈魚子首次亮相。(圖/壽司郎 提供)

▲壽司郎「九州×北海道 海味祭」登場,明太子&炙燒鱈魚子首次亮相。(圖/壽司郎 提供)

壽司郎5月15日至6月2日「九州×北海道 海味祭」登場!16款九州、北海道名物限時品嘗,明太子&炙燒鱈魚子、九州產生鯖魚、北海道產岩魚、北海道玉米奶油可樂餅和北海道雪白起司蛋糕全都首次登場,數量有限售完為止,還有期間限定的「赤醋飯」讓食材美味度更升級。

極為重視食材挑選的壽司郎,進軍台灣6年來仍始終堅持從日本進口專用米及專用醋,提供最道地、最美味的壽司給台灣顧客。而即日起開跑的「壽司郎 九州×北海道 海味祭」精心挑選多款來自九州及北海道的新鮮食材。 

初次亮相的明太子&炙燒鱈魚子,一次吃到九州×北海道的二大名物;九州產生鯖魚能直接品嚐到生鯖魚清爽不膩口的美味;北海道產岩魚簡單以鹽漬的方式引出鮮味、風味濃郁。

北海道玉米奶油可樂餅則選用當季採收的北海道產玉米,滑順的奶油及玉米的甘甜收服大小朋友的胃袋;以北海道產奶油起司製作而成的北海道雪白起司蛋糕,添加優格使整體味道更加輕盈細緻,值得一試。

本檔更使用以熟成酒粕製造、擁有獨特醇厚香氣的「赤醋飯」,溫潤的酸味更彰顯食材的鮮美甘甜,接近人體體溫的醋飯更瞬間提升魚脂油香的層次滋味。同時,粉絲敲碗多時的九州產丁香魚天婦羅、北海道產白子天婦羅、博多明太子奶油拌麵及長崎名物奶昔冰沙也旋風回歸。

九州產生鯖魚(上圖紅盤)、北海道產岩魚(下圖白盤)是本次活動首次亮相食材。(圖/壽司郎 提供)

▲九州產生鯖魚(上圖紅盤)、北海道產岩魚(下圖白盤)是本次活動首次亮相食材。(圖/壽司郎 提供)

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