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月薪上看13萬!「這工作」賺錢不講學歷 內行人揭高薪重點

文/CTWANT

在越南,有經驗的榴槤採集工每月能賺進5000萬至1億越南盾不等的優渥薪酬。(示意圖/翻攝自Pixabay)

▲在越南,有經驗的榴槤採集工每月能賺進5000萬至1億越南盾不等的優渥薪酬。(示意圖/翻攝自Pixabay)

在越南,有一份充滿地方特色的工作,你只要有一把小刀、敏銳的眼睛、健康的身體與獨到的判斷力,就可以每月賺進5000至6000萬越南盾(約新台幣6.3至7.6萬元)的收入。若你是真正的箇中高手,許多老闆甚至願意把薪資開到每月1億越南盾(約新台幣12.6萬元)之高!

印象中,榴槤應該是泰國的名產,但事實上由於氣候關係,越南境內全年皆可種植、收穫榴槤,在沒有泰國榴槤出產的季節,便是越南榴槤一家獨大,也因此讓越南的榴槤出口額這幾年後來居上。根據越媒《越南快訊》(VnExpress)報導,榴槤是目前越南蔬果產業的第一大出口產品,2023年帶來了23億美元(約新台幣742億元)的高額出口貿易額。因此越南境內的平福省、西寧省、平順省、同奈省等省分,都有著大片專門種植榴槤的果園。

由於榴槤種植的興盛,因此越南境內的榴槤採集工總是供不應求,只要願意爬上榴槤樹,能夠正確判斷榴槤的成熟度,採摘工人就能每月賺進5000萬至1億越南盾不等的優渥薪酬!

不過,這份薪水也不是那麼好拿。家住前江省蔡萊的Truong Khanh Thanh先生透露,榴槤採集工需要有良好的健康,優秀的視力以及豐富的經驗。由於這份工作長期要在樹上一待就是幾個小時,而榴槤樹往往高達20多公尺,光是攀爬都可能花上許久,還要一手抓握樹枝,一口拿刀摘採榴槤,還要提防跌落發生意外,事實上是非常令人疲累的工作。

此外,帶著13人團隊的25歲老手Nguyen Trong Tan也透露,榴槤採集工真正的技術要求,在於有沒有辦法準確判斷榴槤的成熟與否,如果誤採太多未成熟的榴槤,等同於造成雇主的損失,因此也會被雇主罰款。Nguyen Trong Tan可以在短短數分鐘內採摘20多顆貓山王榴槤,深受榴槤農場業主的歡迎,但他指出,如果採摘未成熟榴槤的比例超過總數的2%就會受罰。另一名工人就表示,他剛入行時,就因此被罰了700萬越南盾(約新台幣8800元)。

報導中指出,榴槤有幾十個品種,每一種都有其獨特外觀,且不同的施肥方式,再加上日曬、雨淋等因素,都會影響到榴槤採摘的最佳時間點,相當仰賴工人的經驗來判斷。

Nguyen Trong Tan透露,要辨別榴槤是否熟成的最重要關鍵,在於敲打榴槤外殼時發出的聲響。可使用刀柄敲擊榴槤,成熟榴槤發出的聲音聽起來沉悶而空洞,而未成熟榴槤則會發出堅實的聲音。

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