恐怖外食排第8！滷肉飯＋魚丸湯生意掉3成

記者李世泓、陳嘉筠／台南報導

滷肉飯就是要配魚丸湯才過癮啊，台南人都這樣吃，但最近生意都掉兩三成。原來營養師公佈一份「十大恐怖外食」的調查，說這樣吃沒營養，讓台南人都聽了抗議。

在白飯淋上滷到油亮的滷肉湯汁，台南府城的滷肉飯，不管是在地人、觀光客都愛。沒想到滷肉飯名列十大恐怖外食，衝擊小吃店，議員急忙請教衛生局怎麼回事。

台南市議員趙昆原：「你知道嗎？滷肉飯店營業額掉了三成，大家都會怕啊！」

衛生局長林聖哲：「最主要還是少鹽少油少糖。」

恐怖外食消息影響有多大？這家老店就是以滷肉飯和魚丸湯聞名，僅管強調食材都是天然，但老闆很無奈，因為生意真的掉了兩成。

滷肉飯小吃店老闆：「差一點多少有啦，有的就不敢吃，看媒體報導。」

這份由營養師公佈十大恐怖外食，前三名分別是漢堡、薯條加可樂，排骨便當加珍奶，以及鍋貼加一杯含糖豆漿。至於滷肉飯加魚丸湯則是排行第8名，因為這些都是高油高鹽又高糖。不過老顧客常常都是滷肉飯配魚丸湯就解決一餐，他們都直呼「安啦」！

顧客：「這滷肉飯吃了四十多年，快五十年了。吃五十年了，身體也好好的。」「台南人吃那麼久了啊！」

老顧客一口接一口沒在怕，但確實已經影響台南小吃店生意。