呷冰去！日頭赤炎炎　來碗天然「剉冰」消消暑氣

記者廖婕妤／台北報導

昨（18）日最高溫在台北35.1度，今日各地仍然晴朗炎熱，帶大家去吃冰消消暑氣。今日的「氣象婕伴play」，有沒有感覺到今天日頭赤炎炎，超熱的，所以當然是要來介紹一碗消暑的冰品。

▲剉冰店有十幾種配料任君挑選。

這家店的裝潢其實非常明亮，而且有冷氣吹、音樂聽，非常的舒服。而這排面上有十幾種的配料可以挑選。據說這家冰店的特色就是料給的很大方。

▲剉冰給的料多又實在。

這一碗就是我剛剛點的剉冰，我選了四種料，而且它的料真的給的超多、超誇張，跟小山一樣。而且實在是蠻佩服他們家的芋頭，好大顆喔，哪有人家芋頭料給這麼大的？切得非常厚，重點是不只給一塊，總共有六塊。芋頭的口感整個好綿，他綿到從外面、裡面都很綿，可是靠近中間一點的地方還是有一點紮實的芋頭口感，然後煮的時候加了一點點糖，所以這個味道不會太甜，還吃得到濃郁的芋頭香，這芋頭真的不錯。

▲店家自己蜜鳳梨。

然後還有他們花生，花生主要還是粒粒飽滿，有一句廣告台詞叫「綿綿鬆鬆」。還有一個也是他們自己煮的料，這個鳳梨，很多我們看到很多刨冰給的都是罐頭鳳梨，可是這不是喔！這個顏色可以看得出來其實蠻天然的，這個鳳梨也是他們自己去蜜的，所以可能會比較甜一點，不過配冰吃是非常適合。

還有這個仙草，仙草同樣是他們自己去熬煮出來的，所以形狀不像外面一樣加了很多添加物，是非常凝固，但他這個偏軟，是比較像粉粿的樣子，不誇張，跟豆花的口感一樣，好綿，而且仙草味很重，吃得出來是蠻天然的，這個是傳統剉冰的部分。

▲芒果牛奶冰。

另外芒果牛奶冰他們用的是愛文芒果，這個份量大概至少切了有一到兩顆的芒果，其實他在做的時候是先淋上自製的芒果醬，也是用芒果下去打成汁，然後濃縮而成的芒果醬，放上芒果後再淋一層醬，最後再淋上煉乳，一定很好吃。

▲芒果冰淋上自製芒果醬。

他的芒果很甜，現在是芒果產季，現在芒果冰是最適合的，因為已經加了芒果醬，所以不會另外再加糖，吃起來就是由裡到外都非常的「芒果」。這樣炎炎夏日，就是要來碗冰，所以現在看完我們的介紹，中午吃飽飯記得來碗冰。

▲未來一周晴朗穩定，午後山區恐有雷陣雨。

炎炎夏日來碗冰真的很消暑，所以趕快來現在已經進入夏季天氣型態，今天各地氣溫都還是有33到35度的高溫，昨天台北35.1真的很熱，今天也不例外，氣溫還是會往上衝。降雨機率來說，各地其實不算高，可是中午過後可能在山區還有靠近山區的平地容易有些午後雷陣雨，也提醒大家要往山區，一定要攜帶雨具備用。接下來幾天天氣變化，都還是受到太平洋高壓勢力的控制，所以周一到周三，目前各地看起來都還是非常晴朗穩定，只有在中午過後，可能山區會有雷陣雨，不過到了周四、周五這兩天，可能太平洋高壓的勢力稍微東退一點點，在鋒面的東半部地區就可能整天會出現短暫雨，這點也提醒東半部的朋友要特別小心。

▲今日紫外線強，出門要做好防曬。

幾個氣象小叮嚀要告訴大家，今天晴朗炎熱，紫外線容易來到過量危險等級，要做好防曬工作，水分也要多多補充。另外就是，今天是好天氣，若想要把握這樣大太陽好天氣到山上走一走，也提醒您午後在山區有雷陣雨，一定要記得攜帶雨具。