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桂冠二代投資低溫倉儲市場 砸11億創物流中心

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記者林育鋒、陳儀潔/桃園報導

國內台灣火鍋料龍頭業者桂冠,創品牌40多年,在冷凍食品本業之外,3年前投資低溫倉儲市場,由第二代王東旭主導操刀,砸下11億在桃園八德打造8千坪大物流中心,特殊的低溫設備和市場需求,創下1.2億年營收。

食品二代拚低溫倉儲! 砸11億創物流中心

三立新聞記者陳儀潔:「來到低溫倉儲中心的卸貨碼頭就要全副武裝包緊緊。」

嚴控冷凍溫度到零下20度,老牌食品廠桂冠三年前砸下11億,在桃園八德打造4層樓8000坪大的低溫倉儲中心。

食品二代拚低溫倉儲! 砸11億創物流中心

好食在公司董事長王東旭:「當時我們是在龜山租了一個物流中心,一部分是因為它的空間真的比較小,然後再來就是牽扯到房租問題。」

熟練的操作拖板車,65年次的桂冠二代王東旭進入集團20年,由叔叔輩經營主事業、冷凍食品,王東旭則一肩扛起旗下子公司。

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為了應付下半年的食品旺季,王東旭親自操刀,充分利用每一吋空間,用移動貨架省掉通道、增加裝貨量。

食品二代拚低溫倉儲! 砸11億創物流中心

好食在公司董事長王東旭:「我們有用一些比較新的概念,甚至一些比較新的科技,我們凍庫裡面的溫度能夠控制的非常好,再來對我們自己本身的話,因為我們沒有失溫的問題,失溫率非常低,所以在我們能源的部分也能夠做很好的節約管控。」

食品二代拚低溫倉儲! 砸11億創物流中心

二代逐步接班,下一步將擴大集團版圖,代理國外冰品和食材,目標年營收1.2億外,再多衝出1成營業額。  

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