編譯連國程/綜合報導
連鎖咖啡品牌星巴克近期頒布新的員工制服規定,要求美國跟加拿大的直營門市員工穿素黑色襯衫及卡其色、藍色或黑色牛仔褲上班,引起工會強烈反彈,從11日以來,美國陸續有120家直營門市、2000多位咖啡師罷工抗議,風波越演越烈。

▲星巴克要求美國跟加拿大直營門市店員穿著黑襯衫,並推出形象照。(圖/翻攝自星巴克官方X)
根據《美聯》報導,星巴克員工在新規上路之前,可以穿比較多樣式的深色襯衫,上面也可以有圖案,星巴克表示目前罷工規模影響全美營運有限,有些門市關閉的時間甚至不到1小時,這次修改規定是為了突顯公司的綠色圍裙,營造更溫暖、歡迎顧客的形象,公司也會發給每位員工2件黑色T-shirt,而工會不滿的是,修改穿著規範應該先經過勞資協商。

▲星巴克工會不滿制服新規,發動罷工抗議,圖非罷工直營門市。(圖/翻攝自星巴克官方X)
美國馬里蘭州一間星巴克門市主管薩默(Paige Summers)向《美聯》表示,公司不聽取基層員工的意見,完全失去方向、搞錯重點:「客人花30分鐘等一杯拿鐵時,他們根本不會關心我們衣服是什麼顏色」。
星巴克資方15日強硬聲明,要工會與其花心力抗議,不如來跟資方談判,還說「我們這個星期,99%的門市都有營運」。《美聯》街訪民眾,有些人認為星巴克員工沒什麼好抱怨的,因為很多零售商也這樣要求員工;也有人說星巴克應該把心力放在提升品質跟降低價格,並讓員工感到快樂,而不是管他們穿什麼。
根據《美聯》報導,星巴克工會已經向國家勞動關係委員會申訴,指控資方沒有就服裝新規進行談判,目前雙方仍未確定是否要協商,爭議尚未解決。
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