8週健康甩5公斤「她褲子尺寸小一號」台大醫院出書首曝秘笈

記者簡浩正／台北報導

▲「情緒性進食」，雖能短暫紓壓，但長期恐導致體重增加與健康惡化。 (示意圖／PIXABAY)

壓力大就暴吃！有人因壓力失去食慾，但也有人則會無意間攝取大量高熱量食物。醫師指出，這種行為稱為「情緒性進食」，雖能短暫紓壓，但長期恐導致體重增加與健康惡化，進一步惡化負面心理狀態。

我今年57歲，以前總覺得自己是「壯」，直到開始吃高血壓藥，才發現脂肪過多不是好事。台大醫院減肥班學員林小姐分享，從多次嘗試自我減重失敗，到成功減去8公斤、血壓藥可以減半，她靠的不是節食、斷食或激烈運動，而是由台大醫院專業醫療團隊全方位陪伴的「行為轉變」。

▲健康減重長期策略。（圖／台大醫院提供）

台大醫院自1994年開辦減肥班至今已超過30年，累積無數成功經驗。今年結合醫師、營養師、運動教練、物理治療師與精神醫學專家等17位跨領域專業，推出更完整的醫學級減重計畫，融合飲食管理、個別化運動與心理調適三大核心策略，幫助學員有效減重。根據統計，學員在課程結束後平均每人減重4.9公斤、約6%，相當於褲子尺寸少了一號，並有效改善血壓、血脂與血糖控制。

▲台大醫院今發表新書，強調科學、均衡飲食比極端節食更有效。（圖／記者簡浩正攝影）

台大醫院今（25）日推出新書《臺大醫院減肥班8週燃脂瘦身全書》，書中揭示減重技巧，也強調「情緒穩定」對飲食控制的重要性。

台大醫院營養室組長陳慧君指出，減重首重熱量赤字與營養攝取平衡，且以每週減重0.5至1公斤為合理目標，最為健康安全，因為過快的減重速度，可能導致肌肉流失和基礎代謝下降。減肥班即善用「每日飲食指南」與「我的餐盤」概念，搭配28道由營養師設計的多元化減重食譜，讓學員吃得健康又有飽足感。

書中推出三大核心策略，打造易瘦體質：

一、飲食管理：從根本改變熱量與均衡營養健康餐盤做起

二、個別化運動策略：動出健康，燃脂增肌

三、心理調適與行為轉變：身心平衡，讓減重成效永續維持

台大醫療團隊強調，成功且可持續的減重仍須回歸生活本質：均衡飲食、規律運動與自我監控。唯有從行為改變與心態轉變出發，才能真正實現不復胖的易瘦體質，邁向健康與自信並存的理想人生。