新竹知名烤雞「全雞落地」又撿起！店家PO「廚餘桶照」道歉：不小心打翻

記者羅欣怡／新竹報導

▲有民眾目擊知名烤雞店「全雞落地」，又被員工撿起來。（圖／翻攝自《新竹大小事》）

位在國道3號芎林交流道，一間知名甕窯雞店，遭民眾錄影PO網，指控店家在運送烤雞途中，有4隻全雞落地，但員工把雞撿起後，又和其他幾烤雞放一起送往廚房，直呼「衛生真的有點噁心」。對此，店家也緊急發文道歉，並表示落地的半成品烤雞當下已經進廚餘桶，後續有民眾看到可惜，也分給流浪犬食用。

網友在《新竹大小事》發文，指出和家人在這家餐廳用餐後，就到旁邊的便利商店休息，但眼前的這一幕，實在讓她超傻眼。只見一名烤雞店的員工推著推車，上面放了3個藍色的籃子，走到一半，半成品的烤雞落地，但員工撿回後，直接把烤雞放進籃子，和沒落地的烤雞放在一起，看得網友直呼「衛生真的有點噁心」。

▲店家PO出廚餘桶的照片，證明雞隻都丟進廚餘桶內。（圖／翻攝自《新竹大小事》）

店家也緊急在臉書發文致歉，並還原烤雞落地的始末，指出2日傍晚時分，有員工不小心打翻烤雞的半成品，這位員工反應後已經進一步處理，強調「有把半成品丟棄到廚餘桶裡，我們不會讓顧客食用到」，承諾將再做對員工的加強訓練，該員工也對此深感歉意，業者對此事件也深感抱歉。

一名將烤雞為浪浪的民眾也出面作證，表示自己每天都會到店家拿被丟棄的烤雞，昨日店家丟棄的烤雞，他也拿去餵流浪犬，當下還反問店家「怎麼這麼浪費？」事後才得知幾隻烤雞都是掉落地面，因食安問題，選擇整隻丟廚餘桶報廢。