知名法國餐廳法樂琪　驚爆高檔湯品用「粉」調的

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生活中心／綜合報導

知名法國餐廳法樂琪今（17日）被內部員工爆料，該餐廳中提供的湯品是用「粉」調出來的，其實根本沒有時間去熬煮。

根據《TVBS》報導，爆料的內部員工表示，「湯品中的牛精湯，其實只是加了粉跟洋蔥絲；而海鮮湯，也只是用蛤蠣粉和海鮮粉去調的。」還傳牛排用的調味醬，是加入了牛精粉來加重口味。

法樂琪是知名法式餐廳，在台灣擁有多家的連鎖店，其中餐點價位更是高檔，店家的菜單上雖沒有標註天然、百分百等字，但爆料的員工認為，為了省熬煮的時間來用「粉」調的湯，消費者有權利知道食品的天然性。

根據《TVBS》報導，新北市衛生局（17日）下午到法樂琪稽查時，並沒有發現粉的調製物，但指出廚房在衛生方面，有些地方需要改進，並表示湯品部分，需等法樂琪總公司將資料補齊才能進行調查。