IKEA「香爐蛋糕」有香灰、紅蠟燭可吃　全聯「素三牲」熱銷前3名

生活中心／賴俊佑報導

呷甜甜、壓壓驚！IKEA推出台灣限定「保庇蛋糕」，靈感源自香爐，即日起全台分店開賣，預計再掀搶拍熱潮；全聯推出全雞、全魚和豬肉造型的「素食餅三牲」，以及佛手、佛眼造型糕餅，大全聯推出「平安龜」、「旺來酥餅」，中元節拜拜新選擇。

IKEA

IKEA去年推出「金紙蛋糕」引發搶拍熱潮，今年再推台灣限定的「保庇蛋糕」，靈感源自香爐，蛋糕體上面鋪滿食用竹炭粉代表香灰，再插上象徵線香的巧克力口味餅乾棒，側面還有以白巧克力製成的「福、祿、壽」三字點綴。

IKEA 特別選用南投埔里產的台農 1 號百香果與芒果泥製成慕斯糕體，口感綿密滑順、果香濃郁，搭配奶油香氣的餅乾基底，整體層次豐富。

全聯／大全聯

全聯「素食餅三牲」包含全雞、全魚和豬肉造型的素糕餅，榮登去年祭拜烘焙品熱銷排行第3名，祭拜神明一盒就搞定，精緻方便，響應地球環保；祈求好運的還有傳統糕餅「佛手包組」，中式糕餅製成佛手與佛眼，內餡為鳳梨冬瓜餡，佛包上的紅點象徵菩薩看顧。

迎接七夕情人節，全聯We Sweet推出象徵愛情甜美、緣分圓滿的「玫瑰涼果子」，玫瑰花瓣醬融入綠豆黃製成內餡，蘊含良緣相伴美意，新品「繽紛馬卡龍」有濃郁玫瑰與香濃巧克力夾餡，象徵愛情甜美如初戀般滋味。

除了三牲四果蛋糕也是拜拜常見品項之一，由大全聯烘焙坊嚴選製作的「平安龜」、「旺來酥餅」，風味獨特外造型更是逗趣；主打綿密口感的「6吋布丁蛋糕」則是讓人喚起兒時的美好滋味，特價75元。