大安五寶食材特色料理　百桌千人宴「1桌6000元」秒殺

記者張裕坤、王子瑜、邱瑞揚 / 台中報導

台中大安媽祖園區，全國最高的媽祖神像動土之後正在積極趕工，明年四月就會落成展出，為了進一步推廣觀光和在地大安的美食，13日中午還有百桌千人宴，11道料理都是由台中大安區的「大安五寶」來烹調，一推出就秒殺。

新鮮肥美的魚肉清蒸之後，淋上滾燙的麻油立刻香味撲鼻，重點是上頭滿把的青蔥是台中大安區的特色農產，這場大安區的百桌千人宴設計了11道特色料理，採用的食材號稱大安五寶，除了大安蔥還有豬肉、大安溪芋頭、大安酒、安泉米，一桌11道菜六千元，一推出就秒殺。

訂桌民眾：「想說來體驗一下大安的美食文化，然後因為又有陳鴻老師。」

訂桌民眾：「就看到資訊說這裡在辦桌，共襄盛舉。」

被盧秀燕下令減肥的台中市副市長鄭照新看到滿桌大安五寶食材的美味料理，說只好再破例一次。

鄭照新：「很多人告訴我說今天要來吃這個辦桌，因為這是難得難得的盛況，所以大家敬請期待。」

台中大安區位於西部沿海，除了已經啟用的海洋館，大安媽祖文化園區的大安媽祖高度30米，明年四月就會落成，是全國最高的媽祖立像，地處濱海加上海邊風勢強很適合放風箏，現場也有一個長達30米的鯨魚風箏，號稱全國最大，吸引遊客的目光。