記者蔣季容/台北報導
新北三芝區牛排名店「邊界驛站」營業18年。(圖/翻攝自邊界驛站-三芝店臉書)新北三芝區牛排名店「邊界驛站」營業18年,如今驚傳頂讓。老闆女兒在臉書社團透露,爸爸年紀大了,該享福了,希望以100萬的價格頂讓給有心人,讓傳奇繼續下去。消息一出,網友紛紛不捨表示,「比臉大牛排,希望能有人接手,永存好味道!」
一名網友在臉書社團「淡水撿到寶」表示,「陪伴大家18年的邊界驛站要頂讓了!」由於爸爸年紀大了,該享福了,加上女兒長期在國外,希望低價頂讓給有心人,讓傳奇繼續下去。
貼文中提到,頂讓金額100萬,可技術轉移,押金10萬、租金5萬,全店設備包括5坪冷凍櫃、商用烤肉架、2台油炸幾、製冰機、4台工作台冰箱、2台20噸冷氣機、1台7噸冷氣機、製冰淇淋機,1層烤箱、發電機、水洗抽油煙機等。
邊界驛站以販售40盎司超大份量的德州牛排聞名。(圖/翻攝自邊界驛站-三芝店臉書)貼文一出引發熱議,網友紛紛表示「這裡好多回憶」、「當年算是很紅的店,前幾年路過還有去吃」、「台灣最有美國味的牛排店,沒有之一。在德州住了18年的我,走進去有一秒到德州的感覺,牛排熟度剛好,雞翅一點都不柴咬下去還會出汁,每次只要往三芝萬里方向都想進去吃,可惜了我的愛店」、「好久以前第一次帶女朋友吃餐廳就是吃這間」、「年輕約會時的回憶…現在都離婚了…孩子也都大了,記憶深刻的美國德州牛排,烤出來的香氣撲鼻」、「這是名店欸,竟然要頂讓了,好可惜」。
邊界驛站以販售40盎司超大份量的德州牛排聞名,經營者是來台超過30年的德州人孫老闆,在Google評價擁有4.2顆星,中間歷經夫妻失和離婚,太太還另起爐灶開餐廳。有網友疑惑「夫妻反目成仇,為了這間店互告,這樣的店頂了會不會有事?」對此女兒也親自回覆「太好笑了!18年前的事,我媽自己的店也讓了,大家都過得好好的,別擔心,你也好好過吧!」