開學第一天…午餐菜色長這樣　議員：難怪學童會吃不下飯

生活中心／綜合報導

今（29）日是開學第一天，但新學年第一天吃到的午餐，如果是「粗茶淡飯」恐怕無法有好心情。彰化縣議員賴清美接獲家長反應便當菜色，看了也直呼「難怪學童會吃不下飯」。

賴清美在臉書PO出便當的菜色，只見白飯、紅蘿蔔炒蛋、青菜、百頁豆腐，表示「開學第一天，學校營養午餐是這樣，難怪學童會吃不下飯！」認為學生正值發育期，需要營養，菜色應該要再豐富一點。

▲圖／翻攝自賴清美臉書

除了照片中的三樣配菜，另外還有枸杞冬瓜湯。根據《自由時報》報導，彰化縣教育處長林明裕表示，該學校的午餐是由中央廚房負責，這樣的菜色營養均衡，且午餐每天有不一樣的變化，要長期觀察，不應該依單日菜色就下定論，而「星期一無肉日」也非強制規定，是由各校自行規劃。

林明裕強調，彰化縣的國中小營養午餐，每餐補助20元，國小午餐由中央廚房供餐的話，一般生每餐自費14元，且會在網路上公布食材與菜單照片，也因此獲得校園食安第1名，應該給予肯定。