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喝鹼性水有益健康?這些人不適合 醫師詳解破除迷思

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生活中心/綜合報導

鹼性水真的對身體好嗎?有部分的人認為,喝鹼性水、吃鹼性食物可以中和酸性體質,使身體更健康,但是事實上真的是這樣嗎?

▲安麗酸鹼實驗。(圖/翻攝自ptt,影片已遭移除)

直銷商「安麗」的影片中做了酸鹼實驗,證明他們的淨水器過濾後的水為弱鹼性,對身體有益的,但根據《MedPartner》指出,人體每個部位在執行不同功能時,會需要不同的細胞、酵素及環境,而酸鹼值就是一種環境,如:唾液pH值是6.5~7.5、胃酸的pH值在1~2。

身體機能。(圖/翻攝自MedPartner臉書)

▲人體機能酸鹼值。(圖/翻攝自MedPartner臉書)

其實人體本身就能自行靠「呼吸代償」中和酸鹼值,腎臟更是最重要的酸鹼調節器官,然而小孩並不適合喝鹼性水,因為腎臟發育還未完全,及有腎臟疾病的人也不適合,反而會造成腎臟的負擔。

身體機能。(圖/翻攝自MedPartner臉書)

▲食物酸鹼值。(圖/翻攝自MedPartner臉書)

營養師表示,食物也有分酸鹼性,並不會改變人體的體質,但是卻深深影響我們的健康,若攝取酸性食物,身體會較缺乏礦物質,使得體內老舊物質不易代謝,所以並非攝取較多的鹼性食物,就能改變酸性體質,而是要「均衡飲食」才能達到長遠的健康。(整理:實習編輯洪逸珊)

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