記者林賢雅／綜合報導
台灣面臨少子化現象，根據內政部最新數據，台灣去年總生育率僅剩0.695人，女性一生平均生不到0.7個小孩，低於南韓，成為全球生育率最低的國家。但危機造就商機，因應少子化、銀髮化紅利，驅動營養商機，全台營養保健食品市場產值已突破千億，並呈現持續正成長，市場呈現「年輕化」與「銀髮化」雙向發展。三立《CATCH大錢潮》節目，針對「台灣少子化危機變商機」議題進行討論。
財經專家黃世聰指出，最新數據顯示，全台平均每2位消費者，就有1人在過去一年購買過保健食品。以市場上最常見的「滴雞精」、「熬雞精」相關產品為例，年產值估計高達50億新台幣。2021年漲幅更超過43%。高居臺灣機能性食品市場的明星商品。面對少子化浪潮，家長更注重子女的成長與健康，主打幫孩子「轉大人」的本草萃滴精的商機崛起，讓孩子的成長過程可以更順利，長得更高。
根據台灣與日本政府官方資料統計，台灣孩童身高連續十年落後日本孩童，其中13歲學童身高差距更拉大至2公分！因此，青少年轉骨「轉大人」保健食品需求增加，傳承五代中藥世家的「莊廣和堂」，運用祖傳首創本草植萃配方，研發「轉大人」本草萃滴精，以科學化、便利化的「青春商機」，為百年中藥世家開啟創新商業模式，成為少子化下的逆勢商機，讓現代家庭能把握住孩子8至20歲的「一生一次」成長黃金期。
莊廣和堂是源自於是1877年創立的台北大稻埕著名中藥行「廣和堂」，第二代莊淑旂博士從小對中藥耳濡目染，考取全台首位女中醫之後，更赴日取得醫學博士學位，成為日本皇室的御醫，為當時的太子妃美智子調理身體。更在1981年若望保祿二世遭刺暈迷時，用七顆紅棗幫助他甦醒。這兩段故事讓她聲名大噪。成為當年家喻戶曉的台灣女中醫師。
而獨家的「轉大人」配方則是源自於曾祖母對三個孩子的愛！莊廣和堂創辦人莊美如回憶，當年生了三胞胎，祖母莊淑旂在孩子漫長的成長期，每天都要用三個電鍋同時熬八個小時才能滴出一小碗精華，供三個孩子飲用「轉骨」。而三胞胎至今也成長茁壯。隨著莊醫師94歲逝世，家族也不再經營中藥行，但她獨家的米精紅棗露及轉骨配方卻被流傳下來，透過古法智慧與現代科學的交會，創造出全新的商機。而三胞胎也接班事業，透過傳統食補的多年實證，加上現代科學驗證數據，更取得國家發明專利，用『科學化、數據化』方式，傳承曾祖母的愛與智慧，幫助更多孩子順利轉大人。
有別於傳統補方，「轉大人本草萃滴精」將特色食補產業化，轉型傳統藥膳，將「轉骨湯」配方精緻化為「本草萃滴精」的便利飲品，方便現代家庭飲用，解決熬煮耗時的痛點。同時，針對男女性別及體質的不同需求，進行階段性調理，提供更精準的補養。另外透除了補養之外更提供運動指導、睡前拉伸、穴位按摩等「養生文化」，過健康與生活型態結合，提供全方位的一站式解決方案。以成長投資概念將「健康」視為給孩子的「高回報投資」，讓家長可以更積極幫孩子「轉大人」。
首創本草滴雞精更含有獨特的「植化素」關鍵成份！植物中用來自我保護的「植化素（phytochemicals）」成份，具有抗氧化功能，對人體有極佳功效。其中以「多酚類」與「類黃酮」最為人熟知，有助於全面調理體質、平衡陰陽。這些被視為「21 世紀的維生素」的植物營養素，人體無法自然生成，要靠食物攝取，因此在「草本食養入膳」概念下，莊廣和堂也推出一系列結合傳統與創新的健康產品，除了「呈龍呈鳳轉大人」系列之外，也有成人飲用的「壯大人」、「美女人」與「七棗甘」等五款萃滴精。這些產品不僅延續了漢方精髓，並針對現代人快速的生活節奏進行改良，升級為常溫隨身包，方便攜帶與食用，為中醫食補及健康保健開創全新商機。
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