台灣亮起來/他辭高薪回鄉當農夫!推廣台東「食農教育」

新聞台
  • A-
  • A
  • A+

記者吳幸樺、徐輝英/採訪報導
                                   
30歲開始規劃退休生活怎麼過,才更有意義?或許有人會覺得太早想了,計劃趕不上變化,但是彭衍芳15歲就從台東到台北讀書,退伍後找到人人稱羨的大公司工程師工作。直到30歲那一年公司要搬去中國,彭衍芳想一想,這是自己要的生活嗎?往後的日子都要對著冷冰冰的儀器和數字嗎?心底響起一個聲音,回故鄉吧,他決定搬回台東來。

機場司機竟是攝狼! 文件夾藏手機拍裙底

▲彭衍芳辭去台北高薪工作,回鄉當起農夫。

回到後山,看著雙親在田裡辛勤工作,彭衍芳說「心裡深深覺得,農民是長期被忽略,最需要照顧的族群」,他想要協助農夫找回尊嚴,建立農產品價值。

機場司機竟是攝狼! 文件夾藏手機拍裙底

▲▼都市來的大學生正進行「食農教育」,摘菜升火都要親手來。

機場司機竟是攝狼! 文件夾藏手機拍裙底

不只是想想而已,彭衍芳動手打造這間戰備穀倉,而且設計了旅遊行程,推廣食農教育。他認為現代人喜歡挑好的吃、挑健康的吃,但大家只看著「型錄」挑選商品,從來不知道食物從何而來,長什麼樣子,其實是很可怕的。        

機場司機竟是攝狼! 文件夾藏手機拍裙底

▲彭衍芳改造戰備穀倉,並設計多項「食農教育」體驗課程。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了