國宴菜單雞肉大有來頭！本土7年培育　養出台灣「桂丁雞」

草地狀元／綜合報導

台灣人愛吃雞，一年吃掉雞隻的數量驚人，偏偏台灣沒有自己名字的雞，登國際屢屢遇挫折，今年登上總統國宴菜單上的雞大有來頭！

鄧進得在土雞界打滾多年，育出台灣民間第一隻命名雞──桂丁雞， 銷售各大賣場、餐廳、航空空廚，跨足上游飼料與下游電宰，每一隻雞都有爸爸、媽媽的詳細祖譜系統，從出生、孵蛋到成雞出售，一條龍掌握種源，桂丁雞的抗病率高，比一般雞隻來得身強體壯，皮薄汁多，《草地狀元》黃西田循線找到國宴雞王，想來好好拜師學藝！

沒想到這國宴雞的7年養成術，居然還要先幫小雞擠屁屁！？黃西田意外發現小雞出生竟是逆時針啄殼，國宴雞孵化還有專屬套房隔間？還是吃納豆長大的！詳情收看11/7（一）22:30《草地狀元》。