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2016熱銷泡麵TOP10 台灣這一味強壓日韓敵手

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記者李鴻典/台北報導

正餐、宵夜不知該吃什麼?那就來碗泡麵吧!這是許多人會做的事情,2016年接近尾聲,量販業者盤點過去一年來全館熱銷泡麵排行榜,就算近年日韓泡麵崛起,但台灣人最愛的還是擁有38年歷史的老品牌「維力炸醬麵」!

維力炸醬麵/臉書、flickr

大潤發近日清點過去一年來全館熱銷泡麵排行榜,發現「維力炸醬麵」一包兩吃,附湯的吃法完全擄獲消費者的心,在今年榮登銷售王寶座,全年熱銷250萬包奪冠,疊起來比42座喜馬拉雅山還高。

另外,大潤發也觀察到韓式泡麵今年來勢洶洶,連續第二年擠進前十名,表現亮眼。大潤發公關郭建志分析,能在泡麵市場打出天下的,除了「平價、能勾起民眾記憶中的好味道」,若能搭上趨勢、口味夠特殊,還是可以靠著民眾的「嚐鮮心理」,攻入前十名寶座。

郭建志說,2016年銷售前十名,分別是:第1名「維力炸醬麵」賣出超過250萬包;第2名「味味A排骨雞麵」賣出超過220萬包;第3名「味丹味味麵」賣出182萬包;第4名「味王原汁牛肉湯麵」賣出180萬包;第5名「一度贊袋麵_老甕牛肉麵」賣出160萬包;第6名「味味一品-原汁珍味牛肉麵」賣出超過155萬包;第7名「台酒花雕雞麵」賣出130萬包;第8名「王子麵」賣出120萬包;第9名「韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵」賣出90萬包;第10名「日清合味道海鮮味杯麵」賣出80萬杯。

據統計,泡麵的市場在台灣約有90~92億的產值,價格親民又有飽足感,已變成國人出門旅遊、晚上消夜的常備品,大潤發依據2015年12月至2016年11月底之銷售數據,統計銷售量最好的前十名以台灣口味居多,且吃來吃去,台灣人還是獨鍾牛肉口味的泡麵,前10名熱銷排名就佔有3席,顯示民眾狂愛牛肉麵的程度忠實反映在泡麵購買上。

郭建志分析,在名次方面,「維力炸醬麵」從去年的第二名「篡位」變成冠軍,全年賣出超過250萬包,比去年成長25%;若以每包15公分長計算,今年賣出的數量全部疊起來還比42座喜馬拉雅山(標高8848公尺)還高,等於賣場每9天賣出的數量,就能疊出一座世界最高峰。第二名則是去年冠軍「味味A排骨雞麵」,即便有成長10%,但仍不敵維力炸醬麵的來勢洶洶,因而退居亞軍。第三名則是「味丹味味麵」,雖然口味清淡,但今年仍也以182萬包,較去年成長4%銷量,奪下季軍。

值得注意的是,今年有2款進口泡麵擠進排行榜,大潤發近年來也主推進口泡麵,目前有銷售7個國家進口泡麵,包含日本、韓國、香港、新加坡、馬來西亞、越南、印尼,營業額約佔大潤發泡麵整體業績2成。

郭建志分析,今年進口泡麵營業額比去年提升更多,表示民眾對於進口泡麵的接受度最高,其中,受惠於「太陽的後裔、雲畫的月光」等大型韓劇熱播影響,韓式泡麵近年竄起最快,是進口泡麵中最受顧客喜愛的類別,從去年銷售最好的農心辛拉麵到今年新竄起的不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵,韓式泡麵在台式口味的夾殺下,連續兩年仍能在前十名維持一個席位,非常不容易。

 

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