記者李世泓、陳嘉筠／台南報導
台南府城廟宇眾多，拜拜燒金紙免不了，為了提倡「減量燒金紙」，現在出現可以吃的金紙，就是吐司造型的金紙和以牛奶棒代替的線香，信眾祭拜過後就可以吃平安，減碳又環保。但是這個創意讓民眾和廟方似乎接受度不高，有廟宇認為吐司金紙成本多一倍還有保存的問題，雖然環保，但可能不容易推動。
▲台南市政府推出了「吐司金紙」。
來到廟裡拜拜，端上供桌的怎麼跟一般的金紙好像有點不同呢？這就是吐司造型金紙，配上線香造型的牛奶棒，是台南市府的新創意，拜拜完還可以「吃平安」，主要用意就是要減量燒金。
▲燒紙錢容易造成空氣汙染。
給神明燒金紙是信徒心意，但燒金點香又污染空氣，市府替代役男才發揮創意，讓金紙變成可以吃的吐司。比較一下，吐司上也有紅印金箔而且是紅麴、覆盆子及地瓜粉做成的，健康又環保；不過這創意，民眾一下子似乎無法接受。
▲「吐司金紙」由紅麴、覆盆子及地瓜粉做成的，相當健康。
民眾：「如果完全都沒有（燒金紙），目前的話沒辦法接受。」
▲民眾表示現階段還無法接受。
神興宮秘書施誠興：「拜拜完吃掉，就像拜拜的牲禮糖果餅乾一樣，沒有實際燒金紙和金箔對神明表達敬意。」
拜完金紙再吃進信徒肚裡，有廟方覺得不妥還不如別拜了，而要廟方自行生產吐司金紙，他們也擔心成本高、保存也不容易。
▲廟方認為吐司金紙的成本太高。
大觀音亭祀典興濟宮吳瑩彬：「金紙成本可能20多元，如果吐司成本，可能要4、50。」
新觀念推動不易，民政局也說會繼續聽取各界意見，也會不斷推出其他文創商品，最重要的還是先克服民眾接受這一關。（整理：實習編輯林奇樺）
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