如何消水腫?別喝咖啡、茶 改喝這種水最快

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生活中心/綜合報導

由於咖啡利尿,被不少人拿來做為消水腫的妙方,但有營養師指出,因為咖啡及茶均含咖啡因,會阻礙身體去除水腫,反而是高鉀食物有助排走身體多餘鹽份及水份!

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根據《香港蘋果日報》報導,香港註冊營養師潘樂陶指出,身體水份有三分之二存在於細胞內,其餘三分之一在細胞外,只要有太多水份積聚在細胞與細胞之間,便會出現水腫問題。當身體吸收太多鹽份及鈉質,便會令體內水份失衡,造成水腫,鉀質有助平衡身體水份,能排走身體多餘鈉質及水份,故進食高鉀食物可去水腫。

進食高鈉食物會引起水腫,而水喝得太少,同樣也是水腫元凶。潘樂陶說,水喝得太少,尿液未能排走身體的鈉質及廢物,也會出現水腫;水腫常出現在一早,是因為清晨人體血壓較低、血液循環也較慢,加上前一天飲食可能累積較多鈉質,攝取水份又不足,晚上身體處於休息狀態,減少如廁排走體內的鹽份及水份,也會令身體累積鈉質,導致早上水腫。

潘樂陶說,要去除水腫,除喝足足夠水份外,高鉀食物可幫助排走身體多餘鈉質,平衡身體水份。高鉀食物包括檸檬、香蕉、奇異果、菠菜、西蘭花及冬瓜等。另外,中醫指紅豆水及薏米水均可去水腫,從營養角度來看,兩者均為高鉀食物,能平衡身體水份,確有除水腫效果,特別是紅豆,每100克含988毫克鉀,較香蕉鉀含量更高。

另外,潘樂陶也說,含咖啡因的飲品雖可利尿,但身體會先使用水份沖淡體內的咖啡因,若體內水份已不足,這個時候若再喝咖啡,便沒有足夠的水份排走體內多餘鈉質,反而會加劇水腫的情況。她建議要盡快去水腫,簡單方法是飲用檸檬水,因鉀質可溶於水,飲檸檬水既可補水也能攝取鉀質,能加快紓緩水腫問題。

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