外食族荷包縮！梅雨襲台蔬菜翻倍漲　燙青菜貴10元

記者謝抒珉、甘涵仁／台北報導

梅雨下不停，預計16、17日雨勢最明顯，但菜價已經先喊漲！不只傳統市場，平均菜價已經比上禮拜貴了3.5成，部分葉菜類幾乎快要翻倍漲，民眾很有感表示，之前一盤炒地瓜葉大約賣30元，現在要不是縮水就是菜變少，若要同樣份量大概會貴上10元。

▲外食族荷包縮！

地瓜葉在鍋裡大火翻炒，每一片葉都很值錢，因為雨還會再下菜價先喊漲。像這一盤燙地瓜葉平常賣30元，現在份量縮水，否則就要40塊元，還有這個排骨便當三樣菜本來85元，現在就算賣90元老闆還是喊虧。

業者陳先生：「成本上（漲）1/3，因為一下雨下太多了。」

自助餐店每一樣菜都賠本賣，因為批發市場菜價已經上漲。

菜販阿郎：「（水傷）隨便拿起來就有了，這是因為泡到水。」

葉菜類有水傷品質就變差，而且價格還更貴，上禮拜青蔥一公斤才10元，現在價格是2.4倍；小白菜漲到36元，貴了7成；地瓜葉也飆到33元漲幅8成。雨要是下在產地情況恐怕更糟…

▲蔬菜類價格「漲」聲響起。

菜販阿郎：「持續一直降雨，水都滲透到裡面了，這拿起來都會滴水。」

菜貴、品質差，蔬菜均價上禮拜每公斤25.7元，大雨報到前已經漲到34.8元漲幅約3.5成，農委會設定天花板，飆破35元就會釋出庫存蔬菜，梅雨襲台讓民眾荷包也受害！