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好喝嗎?啤酒特調混搭醬油、豆腐 金色三麥挑戰味蕾極限

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記者簡佑庭/綜合報導

啤酒口味千千百百種,但你有喝過使用醬油、豆腐等口味嗎?金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場,大玩混搭創意,以醬油、豆腐、楊桃汁、黑糖薑汁等台灣美味調配出在地風格,挑戰消費者的味覺感官!

金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場。(圖/金色三麥提供)

▲大直美麗華金色三麥Sky Bar。(圖/金色三麥提供)

以最佳聚會歡樂氣氛與精釀啤酒、美食聞名的金色三麥餐廳,首次跨足啤酒調酒市場,秉持亞洲原創精神,以台灣經典美味為發想的創新調酒,這次選用在地食材大膽玩味,混搭經典精釀啤酒翻玩出全新台式風格,將從7月22日起推出三款大直美麗華Sky Bar獨家限定調酒,包括狼來了剉冰、啤酒吃豆腐與冰來薑擋。

金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場。(圖/金色三麥提供)

▲金色三麥Sky Bar:狼來了剉冰。(圖/金色三麥提供)

狼來了剉冰以曾榮獲國際啤酒大獎金獎,也是金色三麥最受歡迎的蜂蜜啤酒作為基底,搭配楊桃汁、金萱烏龍茶、威士忌漬鳳梨和龍舌蘭酒,創造出獨特啤酒調酒剉冰;啤酒吃豆腐以經典熱銷黑麥啤酒搭配PX雪莉酒,破天荒加入醬油和氮氣豆腐泡沫,一口飲下豆腐與黑麥香氣隨即竄入喉中,彷彿吃進台灣餐桌上常見的料理小缽。冰來薑擋以高人氣琥珀啤酒為基底,搭配老薑黑糖、蜂蜜及草莓。

金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場。(圖/金色三麥提供)

▲金色三麥Sky Bar:啤酒吃豆腐。(圖/金色三麥提供)​

金色三麥餐廳首度進軍啤酒調酒市場。(圖/金色三麥提供)

▲金色三麥Sky Bar:冰來薑擋。(圖/金色三麥提供)

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