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啤酒苦味不敢喝?日瘋傳加可爾必思超順口 黃金比例5比1

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國際中心/綜合報導

不少人不喜歡喝酒,尤其是有著特殊苦味的啤酒!不過現在在日本有個流行的喝法,只要把啤酒跟可爾必思按照比例混在一起,就能減緩苦味,更能激發出全新口味,讓不少日本人為之瘋狂,更直喊「不管多少杯都喝得下去」。

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▲日本網路盛傳啤酒加可爾必思很好喝。(圖/翻攝自推特)

一名日本網友在推特上表示,聽說啤酒加上可爾必思就會變得很好喝,比例則是啤酒5加上可爾必思1,於是他決定親自嘗試,沒想到調出來的味道真的非常好喝,而該推文更被數十萬網友分享,立刻成為推特上的熱門話題,也引起不少網友效法嘗試。

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▲朝日啤酒官網也有該調酒的做法。(圖/翻攝自推特)

事實上,該網友並不是想出調酒的第一人,真正想出這個喝法的正是啤酒大廠朝日啤酒(Asahi)的員工,且他們還把調酒方式公布在官網上,鼓勵大家嘗試不同口味,也將這種喝法稱為double clutured(ダブルカルチャード),也就是「雙重」、「發酵」之意。官網也公開調酒方式,表示除了比例要注意外,一定要先倒可爾必思,再倒冰啤酒到7分滿,等到泡泡消散稍微攪拌,最後再倒滿啤酒,這就是最好喝的方式。

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