啤酒苦味不敢喝？日瘋傳加可爾必思超順口　黃金比例5比1

國際中心／綜合報導

不少人不喜歡喝酒，尤其是有著特殊苦味的啤酒！不過現在在日本有個流行的喝法，只要把啤酒跟可爾必思按照比例混在一起，就能減緩苦味，更能激發出全新口味，讓不少日本人為之瘋狂，更直喊「不管多少杯都喝得下去」。

▲日本網路盛傳啤酒加可爾必思很好喝。（圖／翻攝自推特）

一名日本網友在推特上表示，聽說啤酒加上可爾必思就會變得很好喝，比例則是啤酒5加上可爾必思1，於是他決定親自嘗試，沒想到調出來的味道真的非常好喝，而該推文更被數十萬網友分享，立刻成為推特上的熱門話題，也引起不少網友效法嘗試。

▲朝日啤酒官網也有該調酒的做法。（圖／翻攝自推特）

事實上，該網友並不是想出調酒的第一人，真正想出這個喝法的正是啤酒大廠朝日啤酒（Asahi）的員工，且他們還把調酒方式公布在官網上，鼓勵大家嘗試不同口味，也將這種喝法稱為double clutured（ダブルカルチャード），也就是「雙重」、「發酵」之意。官網也公開調酒方式，表示除了比例要注意外，一定要先倒可爾必思，再倒冰啤酒到7分滿，等到泡泡消散稍微攪拌，最後再倒滿啤酒，這就是最好喝的方式。

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