三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

名不符「食」!米粉改叫炊粉 民眾:聽嚨嘸啦

新聞台
  • A-
  • A
  • A+
記者廖婕妤、賴興俊/台北報導
 
衛生福利部食品藥物管理署成立稽查戰隊,第一波針對乳製品、果汁、米粉標示進行稽查,果汁必須標示原汁含有率,若沒有果汁成分就必須標示無果汁;另外,只有百分之百用米做的,才能叫米粉,否則必須叫做炊粉,或是調和米粉。新規定7月1日正式上路,首先到賣場進行宣導,但民眾直呼很不適應,米粉改叫炊粉,沒人聽得懂。
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
食藥署率隊到大賣場稽查,因為7月1日起,食品標示將嚴格管制,北區管理中心主任馮潤蘭表示:「7月1日製造的,它必須把原汁含有率寫出來,因為它在外面有宣稱,有一個蘋果的圖樣。」
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
玲瑯滿目的果汁,口味千百種,但民眾喝到的很可能完全沒有果汁成份。在飲料包裝上,圖案放了許多蔬菜水果讓人認為果汁含量豐富,但實際上完全沒有果汁成分,就必須標示清楚。
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
芬達汽水沒有果汁成分,就必須標示「無果汁」,不能叫做橘子汽水,必須改名為「橘子風味汽水」;還有蘋果西打,用了蘋果圖案就必須有蘋果汁成分,將飲料轉到背面,雖然成份有標示,但含量百分比標示不清楚,未來也必須改善。對此,家樂福公關何默真說到:「7月1日開始生產的才需要來做調整,但我們已經提早請廠商多一些醞釀時間,然後他在準備包材的部分可以提早做因應。」
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
米粉的成分也要百分之百用米做,才能叫米粉,否則也必須改名,民眾則抱怨:「這個在我們習慣上這樣區分不太好,可以註明它的含量,但是還是叫做米粉,因為我們傳統就叫米粉,炊粉是另外一種東西。」僅管民眾不習慣,未來還是必須適應,以後恐怕再也看不到米粉兩個字,因為米含量50%以下,必須改名叫炊粉,50%以上未達100%的則叫調和米粉。
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
查名不符"食" 首波果汁.米粉.調乳
 
為了打擊黑心食品,食藥署成立的稽查戰隊由衛福部長邱文達帶頭破冰,象徵打擊不法,但民眾要看的還是有沒有實際作為,不要讓一切淪為作秀。(整理:實習編輯簡子喬)

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動