驚！高市抽驗中元節祭祀食品　奇異果、芒果農藥殘留違規

記者楊晴雯／台北報導

高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，發現高雄市美濃區阿仁水果行販售的芒果、高雄市路竹區啟照企業股份有限公司的奇異果、高雄市大寮區愛國生鮮超市的金煌，皆為農藥殘留不符規定；高雄市鳳山區商硯股份有限公司五甲分公司巧益三角豆干檢出著色劑與外包裝標示不符，已責令業者該批產品下架並依法處辦。

▲高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，高雄市美濃區阿仁水果行的散裝芒果，檢出百滅寧0.166 ppm（標準:不得檢出）。（圖／高雄市衛生局提供）

中元節是台灣民間重要的民俗節日，各類祭祀供品陸續上市，為保障民眾食的安全，高雄市政府衛生局於轄內水果行、超市、傳統市場、製麵行、賣場等處抽驗豆製品、禽、肉及水產加工品、紅龜、餅乾及零食等祭祀食品，也針對祭祀用水果及麵濕製品加強抽驗。

此波共計抽驗68件，檢驗項目分別為過氧化氫、動物用藥、亞硝酸鹽、規定內外著色劑、農藥殘留、防腐劑等。

違規名單包含高雄市美濃區阿仁水果行的散裝芒果，檢出百滅寧 0.166 ppm (標準:不得檢出)、高雄市大寮區愛國生鮮超市的散裝金煌，檢出陶斯松 0.040 ppm (標準:不得檢出)，經追查來源因販售業者均無保留交易憑證，無法追溯來源。

▲高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，高雄市大寮區愛國生鮮超市的散裝金煌，檢出陶斯松 0.040 ppm (標準:不得檢出)。（圖／高雄市衛生局提供）

蔬果經檢驗農藥殘留不符規定且違規產品無法提供來源資料追溯，可依違反食品安全衛生管理法第47條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

高雄市路竹區啟照企業股份有限公司販售的散裝奇異果則是被驗出亞滅培 0.015 ppm (標準:不得檢出)、 Fenhexamid 0.029 ppm (標準:不得檢出)，已移請來源廠商轄管的台南市衛生局查辦。

▲高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，高雄市路竹區啟照企業股份有限公司販售的散裝奇異果則是被驗出亞滅培 0.015 ppm（標準:不得檢出）、 Fenhexamid 0.029 ppm（標準:不得檢出）。（圖／高雄市衛生局提供）

此外，該次抽驗豆製品中，高雄市鳳山區商硯股份有限公司五甲分公司的巧益三角豆干（1070315）檢出著色劑（食用紅色40號）與外包裝標示（食用黃色5號及食用紅色6號）不符，已移請產品廠商轄管的新北市衛生局後續查辦。

▲高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，高雄市鳳山區商硯股份有限公司五甲分公司的巧益三角豆干（1070315）檢出著色劑（食用紅色40號）與外包裝標示（食用黃色5號及食用紅色6號）不符。（圖／高雄市衛生局提供）

對於食品包裝標示食品添加物與實際檢出項目不符者，涉及標示不實，依食品安全衛生管理法第28條及同法第45條規定，可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。

高雄市衛生局呼籲，民眾拜拜供品避免長時間曝曬，造成微生物滋生，食用前應充分加熱並儘快食用，以避免食品中毒。同時建議民眾食用蔬果前，應使用大量清水清洗沖泡，以減少殘留農藥攝取量，另應選擇良好信譽之商家，並挑選有溯源標章的農產品，以確保自身權益。

▲高雄市衛生局今（4）天公布106年中元節祭祀食品抽驗結果，不合格名單。（圖／高雄市衛生局提供）