溫體牛肉湯期間限定每日直送　台南美食展北上一次全搜羅

記者馮珮汶／台北報導

想吃南台灣在地美食暫時不用舟車勞頓南下，有百貨公司業者即日起到5月23日推出期間限定的台南美食文化展，這次總共集結57家品牌，不管是溫體牛肉湯、蝦仁飯或是新興文創美食金箔霜淇淋等通通都能一次網羅。

▲李家宇航牛肉湯。（圖／SOGO提供）

台南美食文化節即日起到5月27(日)期間於SOGO忠孝館12F活動會館開展，本次邀請57家品牌，其中有14家初登場。百貨公司表示，來自台南獨有的特殊飲食文化：清燙牛肉湯，此次初登場由台南新營「李家宇航牛肉湯」帶來溫體牛肉湯每日限時專送。

▲所長茶葉蛋。（圖／SOGO提供）

還有受當地人喜愛的「集品蝦仁飯」，蝦仁飯用日式丼飯的手法，柴魚熬成的高湯與蝦汁淋在飯上頭不斷攪拌，每粒米都吸飽了湯汁；文青美食不能錯過的則是神農街假日限定的「Sam’s Soft-Serve」，以牛奶霜淇淋聞名神農街，僅有假日才吃的到的IG打卡排隊甜點，黑糖珍珠及白珍珠、混搭焦糖爆米花搭配上超濃郁牛奶霜淇淋，吃過都讚不絕口，本次初登場更有金箔霜淇淋。

▲SAM'S SOFT-SERVE-金箔霜淇淋。（圖／SOGO提供）

若是想要帶伴手禮送人，那不妨到這家「豆趣留聲」，台灣第一家音樂咖啡配方專門店，使用高海拔小產區的莊園咖啡豆，擁有七大主題的音樂咖啡配方，藉由搭配不同特色的咖啡豆，在味蕾上堆疊出聲音高低起伏的味道，讓每個人都能找到屬於自我的健康咖啡。

▲麻豆助碗粿-招牌碗粿。（圖／SOGO提供）