殺過數十萬頭蛇!華西街蛇店師傅哽咽「封刀」 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

殺過數十萬頭蛇!華西街蛇店師傅哽咽「封刀」

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記者曾佳萱、甘涵仁/台北報導

華西街最後一間蛇肉店宣告熄燈,21日上午請來陣頭過火爐迎神送蛇靈,藝人郭子乾也帶來一段模仿秀,重現當年殺蛇的有趣話術。蛇肉店超過60年歷史,除了將宰殺的剪刀「封刀」之外,也在招牌上掛上了「銘謝惠顧」。

板子寫上銘謝惠顧,不捨貼上招牌,蛇肉店元老級師傅講到哽咽。蛇肉店師傅洪丁福:「很滿足,就謝謝就這樣,我在講下去吼!我心很軟,我會掉眼淚。」

▲蛇肉店師傅洪丁福哽咽不捨將蛇肉店關門。

華西街蛇肉店經營超過一甲子,21日上午特地請來陣頭迎神、過火爐;陣頭熱鬧開場,儀式盛大是為了準備送走蛇靈,連藝人郭子乾也到場應援。

郭子乾:「今天殺這尾蛇需要用到半小時嗎?又不是有問題,今天殺這尾蛇要半小時,今天殺這尾蛇前前後後不能超過2分鐘,你的血有這麼多嗎?你的血如果有這麼多,就什麼毛病都沒有了。」逗趣神情,逗得現場民眾哈哈笑,但內心卻是相當不捨。

▲藝人郭子乾也到場模仿宰殺過程。

▲這把剪刀殺過數十萬條蛇。

民眾:「以前的話,這一條街都是很熱鬧很熱鬧的,蛇肉湯喝起來很好喝、湯很清爽。」

民眾:「以前有6、7間店,現在就剩他們一間了,我從基隆過來的。」遠從基隆來就為了見證這一刻,尤其這把剪刀殺過數十萬尾蛇,曾經紅極一時的蛇街也隨著紅布蓋上走入歷史。(整理:實習編輯劉佳雯)

▲民眾遠從基隆來見證最後一間蛇肉店熄燈。

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