101大樓推熟食販賣機! 午餐「便當」每月可賣56萬

記者謝抒、甘涵仁/台北報導

販賣機經濟越來越夯,超商接連推出販賣機,除了零食飲料、御飯糰、三明治也能買得到,現在就連便當和下午茶都能在販賣機裡面販售,便當販賣機地點就選在台北101,吸引不少上班族搶買,不少超商也進軍販賣機的市場,開無人店、子母店賣鮮食搶生意。

記者:「我手上這個便當有叉燒肉有蛋,這是在哪裡買的呢?就是在旁邊這台販賣機。」熱騰騰便當販賣機就有賣,就在台北101每天限量販售,一到用餐時間上班族排隊搶買。

▲台北101的販賣機推出便當、熟食可供購買。

台北101大樓上班族表示:「第一次看到,它便當出來還是熱的,如果你稍微慢一點過來,後面就會被搶光。」販賣機賣便當靠加熱棒,機器升溫到60度才能熱熱吃;另外調成常溫,早上賣早餐、下午換上點心蛋糕。販賣機人氣夯,午餐一份90至120元,1個月就能賣超過56萬元。

▲販賣機鮮食商品,1個月能賣超過56萬元。

台北101副總經理劉家豪:「我們現在看到成效不錯,所以我們應該再過1到2個月,會再引進新的機器,放在不同的角落。」

▲台北101副總經理劉家豪。

台北101大樓上班族:「喜歡吃那個黯然銷魂飯,(希望有)大腸麵線吧!我非常喜歡吃大腸麵線。」

還真的有可能,販賣機什麼都賣!超商也靠販賣機比拚,滷味、鮮食出現在販賣機,三明治、御飯糰也不稀奇,另一家更多元,連面膜、杯子都有賣。

▲2家超商也推出販賣機趨勢。

2家超商比一比,7-11的販賣機在實體店附近,概念是子母店,要改善結帳排隊狀況;OK則是獨立設置,一台機器就是一家店,目標拚展店。支付方式部分,7-11是icash限定,OK有20種卡能刷,預估帶動業績成長1.5成,販賣機正夯,按幾個鈕刷卡,用「方便」搶客源。(整理:實習編輯王羿喧)

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