霸氣!500萬BMW送便當 知高飯老店拚外送 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

霸氣!500萬BMW送便當 知高飯老店拚外送

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記者曾佳萱、謝鈞仲/台北報導

知高飯外送拚升級!有知高飯業者推出外送服務,還砸重金打造專屬外送車,花500萬元購入BMW大七,再加10萬元包膜,號稱要讓知高飯享受「總裁」等級的待遇。不過一碗150元不便宜,而且一次至少得預定6份以上,相當於900元才能提供外送服務,一天限量一百份。

▲知高飯業者推出外送服務搶商機。

金黃滷鍋撈出油亮豬蹄,兩大塊焦糖色澤、肥瘦參半,再加上油豆腐、滷蛋,還有筍絲、青菜點綴,這碗古早傳統小吃知高飯,現在也推外送。知高飯員工:「請問要外送嗎?外送六個嗎?好。」開放電話接單、預約外送,打包便當盒改走精緻化路線,紙盒包裝一碗要價150元不便宜,最吸睛的是這台外送車。

▲知高飯便當一碗要價150元不便宜。

▲知高飯業者重金打造外送車。

沒看錯,這台BMW就是外送餐車,號稱讓知高飯享受「總裁待遇」,但要用BMW外送至少得訂六份以上,價值約900元,一天限量送100份。知高飯員工:「您好,這是您訂的便當。」民眾:「滿特別的啊!還沒有看過。」「車不是重點,可能只能吸引第一次或第二次購買,但之後就是要靠實力。」

砸重金包裝刺激銷量,先是花500萬元買車,接著再花10萬元包膜,若餐點以一份150元計算,至少得賣3萬4千份才能打平成本。業者林致兵:「很多客人反應說,上班想吃我們的東西,有時候不方便來,有沒有外送?那我覺得台北市的灰塵比較多,那我想說外送也要特別一點。」

要刺激消費和名車拍照打卡,到店內還能第二份半價,甚至連開車的員工都說,「因為我沒有開過BMW,(那會很緊張嗎?)有一點,緊張加興奮。」搶著想開名車成了另類的員工福利,業者砸重本500萬元買車,平民小吃服務拚升級,噱頭歸噱頭,想長久經營還是得靠真材實料。(整理:實習編輯蔡咏恩)

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