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停電依然大排長龍!彰化爌肉飯讓民眾願意「摸黑」等待

新聞台
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記者許書維、羅鼎傑/彰化報導

彰化這間爌肉飯究竟有多好吃?連停電了,民眾還是願意摸黑排隊等復電!彰化市中正路二段6日傍晚5點多,因為電纜接頭絕緣老舊劣化,無預警停電,導致許多店家無法營業。但是開在魚市場旁的知名爌肉飯,還是排滿長長人龍,等候恢復供電買晚餐,就在大約3小時後,電終於來了,老闆趕快開火燉煮,其實這間爌肉飯在當地原本就相當知名,還有民眾遠從台南跑來吃,就算停電也堅持要排隊等。

▲整條彰化市中正路停電,饕客一樣在爌肉飯店等待。

6日傍晚5點多彰化市中正路,整條街黑漆漆停電,只是這間知名爌肉飯外,依舊排滿買晚餐人龍。

排隊人超多,甚至站到馬路上,只是整條路沒有照明,轎車通過都要小心翼翼,避免和人潮發生擦撞,大約3小時後,終於慢慢恢復供電。

知名爌肉飯業者:「沒有電啦!沒有在賣啦!沒有,還在等電,歹勢~歹勢~沒拉,就是沒有電啦!沒有辦法幫你做啦!」

▲爌肉飯業者向顧客解釋不能做生意的原因。

好不容易電來了,老闆趕快開火做生意,這樣的情形就發生在6日傍晚,彰化中正路電纜接頭絕緣老舊劣化,停電影響約420多戶,只是就算停電不知道何時能供電,民眾還是甘願排隊等候。

記者:「還是要吃就對了?」

饕客:「對呀!肚子餓。」

記者:「排多久?」

饕客:「這個很好吃啊!我們排差不多20幾分,我們從台南上來的。」

▲這間爌肉飯好吃到有饕客直接從台南上來品嚐。

這間開在魚市場旁的爌肉飯,爌肉肥瘦參半,經過老闆燉煮輕輕一咬就在嘴裡化開,豬皮也滷到透亮軟爛,好滋味讓饕客一吃就上癮,也難怪就算停電,民眾還是願意站在路上,等候復電吃爌肉。」(整理:實習編輯劉佳雯)

▲這間爌肉飯肥瘦參半,煮得軟爛讓客人一試上癮。(圖/愛台客提供)

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