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服務費給誰?餐廳霸氣公開薪資單 「每桌20元」全給員工

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生活中心/綜合報導

不少餐廳都有加收10%服務費的規定,但就有網友想問,服務費最後是否真的會到服務生的手上。對此,一名業者回應,表示自家餐廳確實會將服務費全部發放給每個員工,讓不少人看了狂讚他是「台灣好老闆!」

服務生,服務員 示意圖/翻攝自Pixabay

▲有民眾好奇服務生是否拿得到服務費。(示意圖/翻攝自Pixabay)

有網友在「PTT」發文表示,有很多餐廳都會收服務費,但每個月營收都是不一樣的,代表服務費收到的也不一樣,不過服務生的薪水卻好像沒什麼變動,讓他相當納悶「餐廳真的有把服務費轉移到服務生身上?如果沒有的話,那憑什麼收服務費?」

▲業者的餐廳採獎勵金制。(圖/翻攝自PTT)

對此,就有一名餐廳業者回應說,自家餐廳並非強制收取10%服務費,而是由客人自由選擇是否要給服務生20元的獎勵金,這樣做不僅能讓外場人員因為肯定而獲得成就感,還能知道台灣消費者是否真心願意給服務生小費,他表示目前有3成的客人願意給,且比例越來越高,還有一名媽媽大讚他們的獎勵金制度。

業者還PO出員工薪資單,強調他們絕對會依每個月工作的時數,將這些獎勵金回饋給所有員工,而且不會因為這筆獎金加給而調降員工薪水,每一季或每半年也都會調漲薪資。

服務生,服務費,薪水,小費,獎勵金(圖/翻攝自PTT)

▲業者公開員工薪資單。(圖/翻攝自PTT)

不少網友看了以後紛紛留言表示,「難得好老闆,只能推了」、「老闆在哪?我去上班了」、「下次去要用台幣教訓你」、「老闆好佛心」,還有不少人發現該店的服務生起薪就高達35K,直呼「底薪好高,敢問原po餐廳有缺人手嗎?」

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