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麥當勞變網美餐廳!全台首間旗艦門市 專人送餐到桌

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記者馮珮汶/台北報導

速食店竟然也變成網美打卡景點!台灣速食店龍頭今年四月起陸續引進數位自助點餐機,今(18)日更宣布推出2.0版旗艦餐廳,引進全台首間在全球餐廳中最後歡迎的Alphabet簡約風設計,除了店員們都換上新制服外,甚至使用自助點餐機還有專人送餐到桌的服務,服務直逼一般餐廳,開幕首日就已經吸引不少人前往拍照打卡嚐鮮。

▲自助點餐機可選用送餐到桌服務。(圖/記者馮珮汶攝)

▲自助點餐機可選用送餐到桌服務。(圖/記者馮珮汶攝)

麥當勞自助點餐機最近已經陸續在門市上架,並可採用電子支付,省去排隊點餐的時間。不過現在速食店業者搶佔龍頭地位,在宣布於西門町昆明餐廳打造全台首間2.0版旗艦店,引進在全球相當受歡迎的首間Alphabet旗艦店裝潢,由香港新銳設計師Nelson Chow用原本、鳥翅、樹幹等自然意象,呈現俐落風格。

▲速食店2.0版本變身網美打卡餐廳。(圖/記者馮珮汶攝)

▲速食店2.0版本變身網美打卡餐廳。(圖/記者馮珮汶攝)

在裝潢中採用大量黃與黑元素,運用經典字母M、漢堡的B、薯條的F、咖啡的C為室內空間創造活潑生動的意象。企業副總裁寇碧茹表示,2.0版本旗艦餐廳預計在三年內全台50%、將近180家都會轉換升級,除了一般數位支付、會員WIFI跟美食級漢堡外,還會導入自助點餐機、送餐到桌以及外場款待大使等服務。

▲速食店2.0版本變身網美打卡餐廳。(圖/記者馮珮汶攝)

▲速食店2.0版本變身網美打卡餐廳。(圖/記者馮珮汶攝)

所謂款待大使,是速食店新增的外場服務職務,除了協助顧客操作點餐機之外,還會引導取餐、協助現場需求、同時還會幫忙送餐到桌,宛如餐廳的服務試營運後已經獲得不少好評。

▲速食店2.0版本變身網美打卡餐廳。(圖/記者馮珮汶攝)

▲款待大使會送餐到桌邊。(圖/記者馮珮汶攝)

餐點部分,速食業者表示,去年首度推出Signature極選系列相當受到歡迎,決定18日起將此系列變長期供應,主推蕈菇安格斯黑牛堡、BLT黑牛、脆雞堡等選項;同時速食店首度將沙拉加入主餐,提供凱薩脆雞沙拉以及義式烤雞沙拉等選項。

▲特有的座位讓顧客用餐還能保有隱私。(圖/記者馮珮汶攝)

既然是旗艦店,一定要有的咖啡專區竟然還開始加賣法國直送來台的馬卡龍,初期採限店、限量供應,只有昆明、舊宗以及三重重陽店有;7月25日起在全台的咖啡專櫃才會開始供應、共有四種口味可選擇。

 麥當勞,麥當勞旗艦店,速食店。(圖/記者馮珮汶攝)

▲店內有設置許多拍照打卡點。(圖/記者馮珮汶攝)

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