下巴掉了!你吃臭蛋十幾年了?業者遭查緝:「業界都這樣」 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM

下巴掉了!你吃臭蛋十幾年了?業者遭查緝:「業界都這樣」

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記者蘇怡璇/桃園報導

桃園市「元山蛋品」涉嫌從牧場收購變質、腐敗的次級蛋品,趁著假日時,把「壞蛋」混進正常的液蛋,賣往桃竹苗的大小麵包店、自助餐店。檢調查扣帳冊,初估每週流出3300公斤,從第二代接手至今已經10多年,171萬斤混有壞蛋的液蛋流入市面!但令人無言的是,業者在查緝現場還狡辯說:「業界都這樣」。

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▲▼這樣的壞蛋被賣到市面上。(圖/翻攝畫面)

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桃園市衛生局昨天(11)在桃園地檢署指揮下,兵分二路到元山蛋品的龍潭廠以及平鎮廠突襲,先在平鎮廠查獲業者收購的長蛆,發霉的次級蛋品,趁假日再製,「壞蛋」壞入好蛋內,製成液蛋。現場封存1620公斤的蛋液。而同時間龍潭廠查獲有2萬5200公斤逾期液蛋也全數封存。而這麼噁心的蛋液被誰吃下肚?桃竹苗三個縣市的民眾要特別注意。根據衛生局指出,元山蛋品下游廠商分佈在這三縣市,以餐飲業、烘焙坊為主,自助餐以及麵包店為最大宗。目前亡羊補牢,只能要求業者把流入市面的液蛋回收。

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▲▼下巴掉了!你吃臭蛋十幾年了?業者遭查緝:「業界都這樣」。(圖/翻攝畫面)

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根據了解,元山蛋品成立32年來,長期回收蛋液。檢調調查,元山從2016年開始大量收購「次級蛋品」,昨天業者被查到違規時,竟然還扯出黑歷史:「業界都這樣」。似乎在抱怨,大家都賣臭蛋,為什麼只抓我?衛生局將依照食品安全衛生管理法裁處6萬至2億元罰鍰,全案也由桃園地檢署偵辦。

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